Lo chef sardo Gianfranco Pulina, dopo l’alta cucina e i Caraibi apre una trattoria tradizionale nel suo paese

Lo chef sardo Gianfranco Pulina, dopo l’alta cucina e i Caraibi apre una trattoria tradizionale nel suo paese

Dalla cucina stellata ai piatti semplici e gustosi della tradizione sarda. Lo chef Gianfranco Pulina dalla fusion sardo-caraibica, nella Repubblica Dominicana, ritorna ai piatti semplici nella sua Ploaghe. Ecco "Su Coloru", insieme agli amici Pietro Liperi e Massimo Pietrosanti.

Accadde oggi. 23 novembre 1980: 40 anni fa il terribile terremoto in Irpinia: 3mila morti, 9mila feriti



Sono trascorsi 40 anni, ma per chi c'era è ancora vivissimo il ricordo di quella tragica serata e delle settimane che seguirono, in cui purtroppo la macchina statale si rivelò non all'altezza della situazione