Il dibattito sulla modella armena Armine Harutyunyan, scelta da Gucci per le proprie campagne pubblicitarie, pareva dover scemare nel giro di pochi giorni, come da tradizione capita a tutte le polemiche o pseudo tali che veleggiano sui social. Invece, incredibilmente, dopo interminabili giorni di “e bella sì, è bella no, è bella forse” siamo ancora qui a discuterne.

Lo abbiamo fatto troppo. Lo abbiamo fatto male.

Perchè le chiacchiere, in realtà, stanno a zero: Gucci sceglie da sempre modelle di carattere, lontane dai canoni di bellezza “commerciali” e lo fa perchè l’alta moda è anche e soprattutto arte, provocazione. Le modelle di Gucci, come di tanti altri marchi blasonati del settore, raccontano storie e atmosfere, trasmettono messaggi, evocano concetti ed epoche ( Armine non è terribilmente bizantina, ad esempio, con quei tratti allungati e marcati?). Non si limitano a indossare degli abiti, sono vere e proprie interpreti, quasi delle attrici della passerella.

Di cosa ci stupiamo, quindi? È una scelta contemporanea e comprensibile. Azzeccata, in linea con le performance dell’alta moda. Non dovremmo occuparci di essere politicamente corretti o di bacchettare i presunti portatori sani di bodyshaming, dovremmo giudicare solo ciò che artisticamente ci arriva o meno. Perché non si tratta di avvenenza, si tratta di arte e di spettacolo. E Armine, pensate un pochino, è pure un’artista.

Ad ognuno il suo. All’alta moda, l’arte. Alle grandi catene, il canone.

E al direttore creativo di Gucci un applauso.

Anche nella nostra Isola si coltiva la spirulina, una microalga a forma di spirale da cui prende il nome, riconosciuta dalla FAO come “Alimento del Futuro”. Questo superfood naturale è ricco di proprietà nutrizionali e può essere consumato in molti modi: si può aggiungere a succhi freschi, smoothie, yogurt o essere utilizzato come ingrediente per preparare ricette sia dolci che salate.

Le qualità della spirulina sono ben note fin dai tempi degli Aztechi e oggi stanno tornando molto apprezzate in Europa e in Italia. È un prodotto ideale non solo per l’alimentazione, ma anche per la cosmesi e la produzione di integratori, grazie al suo alto valore nutrizionale.

In Sardegna la spirulina viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, vicino a Nuraxi Figus, nel Sulcis-Iglesiente, sotto la gestione di Carbosulcis, una società controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa miniera è stata l’ultima attiva in Italia fino al 2019, anno in cui è stata sospesa l’attività estrattiva, nonostante le ingenti riserve di carbone ancora presenti.

La produzione della spirulina sarda è affidata all’azienda Livegreen, che opera seguendo rigorosi standard di igiene e sicurezza e adottando principi di economia circolare: l’acqua utilizzata nella coltivazione viene infatti riciclata, evitando sprechi. Il prodotto è completamente naturale, privo di iodio, glutine e qualsiasi controindicazione. Il fiore all’occhiello di Livegreen è la spirulina pura in forma di spaghettini, ma l’azienda realizza anche compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.