Arresto Alberto Scanu, ex ad Sogaer, società di gestione dell’aeroporto di Cagliari. Come riporta Ansa, sarà interrogato domani mattina in carcere Alberto Scanu, arrestato sabato scorso dalla Guardia di Finanza per plurime bancarotte legate al fallimento di una decina di società, quasi tutte del ramo sanitario, di cui era amministratore o socio. La Procura gli contesta un ‘buco’ di 60 milioni di euro.

Subito dopo l’interrogatorio di garanzia, il difensore Rodolfo Meloni è pronto a presentare istanza di scarcerazione al Tribunale del Riesame. Sempre domani, ma negli uffici del Gip Giampaolo Casula, si terranno anche gli interrogatori della sorella dell’ex numero uno di Confindustria Sardegna, Laura Scanu, finita ai domiciliari assieme al commercialista cagliaritano Giovanni Pinna, difesi dagli avvocati Maria Chelo e Pietro Alberto Ippolito. A Milano, infine, sarà sentito per rotatoria, Valdemiro Giuseppe Peviani, il terzo indagato per il quale il giudice ha ordinato la custodia cautelare ai domiciliari.

Secondo l’accusa della finanza e del pm Giangiacomo Pilia, Alberto Scanu con la sorella e altri indagati (in tutto le persone coinvolte nell’inchiesta sono 12) avrebbero svuotato e poi fatto fallire una decina di società: trenta le imputazioni contestate tra bancarotta, semplice, fraudolenta, con distrazioni e altri reati. Nove le aziende fallite su cui hanno lavorato per due anni gli investigatori delle Fiamme Gialle, mentre su una decima gli accertamenti sono ancora in corso. Per la Procura, i passivi causati ammonterebbero complessivamente a 60 milioni di euro. L’inchiesta è direttamente collegata a quella sul crac da 13 milioni della Clinica Città di Quartu, dalla quale Scanu era uscito assolto. Gli uomini della Gdf hanno ricostruito passaggi societari e fallimenti di aziende a partire dal 2010, ritenendo che in molti casi Scanu e la sorella abbiano usato dei prestanome.

Un angolo di Sardegna nel cuore pulsante di Rio de Janeiro. È Casa do Sardo, il ristorante fondato da Silvio Podda, che ha conquistato il titolo di miglior ristorante italiano della città nella puntata di Little Big Italy (che andrà in onda lunedì 19 maggio). La trasmissione condotta da Francesco Panella mette in gara ristoranti italiani gestiti da connazionali all’estero, celebrando l’autenticità della cucina tricolore oltreconfine. E questa volta, il cuore e i sapori della Sardegna hanno vinto.

Silvio Podda è originario del Campidano, con radici ogliastrine, ed è arrivato in Brasile il 4 luglio 2010. Di professione geometra, ha sempre coltivato una profonda passione per la cucina, ereditata da una famiglia contadina dove tutti sapevano mettere le mani in pasta. Prima di trasferirsi, Silvio aveva già aperto l’Osteria dei Sardi a Villasimius, un’esperienza che gli ha permesso di perfezionare una cucina capace di raccontare il mare e l’entroterra della sua isola.

Giunto in Brasile per amore, ha lavorato in vari ristoranti per comprendere gusti e aspettative dei brasiliani rispetto alla cucina mediterranea. Da questo confronto è nata Casa do Sardo, situata nel quartiere storico di São Cristóvão, all’interno di un edificio dichiarato patrimonio storico: un luogo dove ogni piatto racconta storie di famiglia, cultura, identità.

«Con i piatti che serviamo – racconta Podda – portiamo a tavola la passione, i ricordi e i valori della nostra terra. Il nostro obiettivo è far sentire ogni cliente parte della nostra famiglia, accoglierlo in un ambiente caloroso e autentico, dove il cibo è un’esperienza di identità e memoria». Casa do Sardo è un omaggio alla Sardegna e al suo popolo, un tributo alla tradizione che si mescola con la vita di tutti i giorni in una delle città più vive del mondo. Qui i sapori sono forti, a volte delicati, spesso esotici, ma sempre profondamente radicati in una storia millenaria.

Vincere a Little Big Italy non è solo una questione di prestigio. Il ristorante che ottiene il punteggio più alto viene ufficialmente riconosciuto come “miglior ristorante italiano della città”, mentre chi lo ha selezionato in gara vince un buono pasto della durata di un anno, valido proprio in quel locale.

Il successo di Casa do Sardo non è solo un premio televisivo, ma una celebrazione di quanto una cucina autentica, onesta e profondamente legata alla propria terra possa conquistare anche a migliaia di chilometri di distanza. Un brindisi a Silvio Podda, alla sua squadra e alla Sardegna che, grazie a lui, profuma di casa anche a Rio de Janeiro.