Nel pomeriggio odierno, in Tortolì, nella località balneare denominata ” il golfetto “, militari della locale stazione, della stazione e della squadriglia di Arzana, sono intervenuti per sedare una lite tra confinanti di terreno e loro famigliari sfociata in una rissa che ha visto coinvolte almeno 7 persone che hanno riportato delle lesioni, di cui tre sono al momento presso il pronto soccorso dell’ospedale di Lanusei mentre le altre 4 sono state curate dalla guardia medica di Tortolì. Indagini in corso per stabilire l’esatta dinamica dei fatti. Nessuno versa in pericolo di vita. Gli operanti hanno posto sotto sequestro due coltelli a serramanico, una pala ed un bastone rinvenuti a terra nel luogo dell’ evento.

Nel 1905, Max Leopold Wagner, celebre etnologo tedesco, scoprì a Tortolì la cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta con il collega Eugen Burger, fu attirato dal bagliore di un fuoco e, temendo un incendio, si avvicinò: invece trovò una festa con balli sardi e musica di launeddas.

Wagner apprese che la carne, cucinata intera in una fossa sotterranea coperta di terra e rami, arrostiva lentamente sotto il fuoco secondo l’antica tradizione tortoliese.

Non si sa quale animale fosse, ma Wagner ne lodò il sapore, probabilmente assaggiandolo, restando affascinato da questo originale metodo di cottura.