IV rassegna enologica dei vini rossi ogliastrini. Vince il vino di Giovanni Demurtas di Jerzu

32 i campioni esaminati, provenienti dai paesi ogliastrini.
Sabato 8 giungo, si son tenute, nell’aula consiliare di Ilbono, le premiazioni della rassegna enologica.
Ovviamente, lo scopo della rassegna, non è la mera partecipazione al concorso per la vincita dei premi. Ma avere un parere qualificato sulla propria produzione, sì da poter intervenire negli anni successivi e migliorare, eliminando gli errori, i vini.
Infatti, il panel di degustazione, composto da enologi e da esperti dell’agenzia Laore, elabora per ogni partecipante, una scheda. In detta scheda, durante gli assaggi, vengono rilevate, e annottate scrupolosamente, le imperfezioni.
I problemi principali sono dovuti a fermentazioni anomali, inquinamento da legno, mancato travaso, acidità volatile oppure qualche vino non era ancora pronto. 32 i campioni esaminati, provenienti dai paesi ogliastrini.
Nel 2016 i vini esaminati furono oltre 60! Il netto calo sia nel 2017 che nel 2018 è dovuto alle condizioni climatiche. Nel 2017 la siccità e nel 2018 l’acqua rovinarono le produzioni.
I vincitori:
Terzo posto a Paolo Demuro di Ilbono
Secondo posto a Sergio Murgia di Perdasdefogu
Primo posto a Giovanni Demurtas di Jerzu
«Un sentito ringraziamento al CCN di Ilbono nella persona della Presidente Anna Agnese Boi, all’Agenzia Laore e in particolare alla Dottoressa Elena Goddi, agli enologi Nicola Melis e Antonio Mura. Grazie a tutti e atrus annus mellus!» commenta il sindaco di Ilbono Andrea Piroddi sui social.

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Ilbono, Oggianu incanta i presenti. Grande partecipazione alla presentazione de “L’Emissario”

Grande partecipazione alla presentazione, svoltasi presso la biblioteca, del libro di Paolo Oggianu “L’Emissario”.
Grande partecipazione alla presentazione, svoltasi presso la biblioteca, del libro di Paolo Oggianu “L’Emissario”.
Il pubblico ha seguito con attenzione le domande che Claudia Carta ha rivolto all’autore, partecipando a sua volta e creando dialogo. Presente il Sindaco Andrea Piroddi.
Il musicista Alessandro Podda ha impreziosito la serata suonando le launeddas.
Contente le organizzatrici: «Bellissima serata».

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