La carne di agnello sardo Igp è buono e fa bene alla salute. Con questo slogan, domani, sabato 1 dicembre, il mercato di Campagna Amica di Nuoro ne promuove il suo consumo.

L’iniziativa, promossa in collaborazione con il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp, vedrà l’eccellenza al fianco di tutti gli altri prodotti agroalimentari di stagione e locali proposti dal mercato del sabato di Campagna Amica.

La chef Graziella Fele dell’agriturismo Camisadu di Oliena, proporrà a partire dalle 11, l’agnello in umido con il finocchietto sardo che sarà abbinato dai sommelier del Nober ‘26 con i vini di Eminas di Mamoiada.

“Campagna Amica è il luogo della sostenibilità e della prossimità – sostiene il presidente di Coldiretti Nuoro Ogliastra Leonardo Salis – per questo non potevamo cominciare il mese di dicembre senza la presenza del simbolo del Natale e della pastorizia sarda. L’agnello sardo, certificato Igp, è garanzia di questi valori. Un agnello nato e allevato in Sardegna che si nutre con il latte della madre allevata allo stato brado. Una carne genuina con notevoli benefici alla salute”.

“E’ la prima di diverse iniziative – afferma il direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra Alessandro Serra -, la prossima settimana, venerdì 7, siamo impegnati, sempre all’Exmè, con la Terra dei tesori, con le eccellenze agroalimentari e artigianali del Mandrolisai. In tutte queste occasioni sarà possibile formare la petizione “Eat Original – Scegli l’origine”, l’Iniziativa dei cittadini europei per chiedere alla Commissione europea di imporre una dichiarazione obbligatoria di origine per tutti i prodotti alimentari. E’ possibile firmare la petizione anche online dal sito https://sceglilorigine.coldiretti.it”.

La Provincia di Nuoro ha un nuovo presidente: è Giuseppe Ciccolini, 45 anni, sindaco di Bitti ed esponente del Partito Democratico, eletto ieri sera 29 settembre con un risultato netto. Ciccolini ha superato con ampio margine l’avvocato Riccardo Uda, primo cittadino di Macomer sostenuto dal centrodestra.

Le urne, riservate a sindaci e consiglieri comunali dei 53 Comuni del territorio (l’Ogliastra esclusa), hanno premiato il sindaco di Bitti con il 68,07% dei voti ponderati, contro il 31,93% raccolto da Uda. Si è trattato delle prime elezioni di secondo livello per l’ente provinciale nuorese, con un sistema che attribuisce un peso diverso ai voti in base alla popolazione dei comuni di provenienza.

Il centrosinistra conquista sette seggi: tra gli eletti spiccano tre rappresentanti del Comune di Nuoro, Gabriella Boeddu, Annalisa Canova (della maggioranza del sindaco Fenu) e Lisetta Bidoni di Progetto per Nuoro. Dal territorio arrivano il sindaco di Siniscola Gianluigi Farris, il sindaco di Galtellì Franco Solinas, il vicesindaco di Borore Alessandro Porcu e l’assessora di Dorgali Sonia Mele, che con 11.636 voti ponderati risulta la più votata in assoluto.

Il centrodestra porta in consiglio tre nomi: il consigliere nuorese Pierluigi Saiu (secondo per preferenze con 8408 voti ponderati), il vicesindaco di Dualchi Giampaolo Corda e il consigliere di minoranza di Posada Giorgio Fresu.

Il successo di Ciccolini segna un passaggio politico importante per il centrosinistra, che rafforza la propria presenza nella guida del territorio. Il nuovo presidente eredita una Provincia che, nonostante i limiti delle riforme istituzionali, resta un punto di riferimento strategico per i comuni del Nuorese.