Miss Italia, Alice Rachele Arlanch, ieri ha fatto tappa in Ogliastra. E’ arrivata nel pomeriggio a Bari Sardo, con la corona e la fascia che lo scorso settembre a Salsomaggiore l’hanno consacrata la più bella d’Italia.

Ospite del salone Acconciature Arianna, si è diretta a bordo di una limousine bianca verso la Torre di Bari Sardo.

Ad attenderla, il coro Ogliastra Amistade, il gruppo folk San Giovanni, due cavalieri e i Boes e Merdules di Ottana. La miss trentina si è commossa durante l’esibizione del coro ogliastrino e ha mostrato con grandi sorrisi di aver sinceramente gradito l’accoglienza che le è stata riservata da parte degli organizzatori bariesi.

Dopo le foto di rito al calare del sole, la Miss ha fatto il suo ingresso al Palazzetto dello sport bariese. Tante strette di mano, sorrisi e selfie con i curiosi che si sono stretti intorno a lei. Al palazzetto si sono svolte anche alcune sfilate in suo onore, come quelle dei vestiti della sartoria Istimentos di Samugheo, degli abiti tradizionali di Michele Prestifilippo e dei gioielli di Nanni Rocca.

I festeggiamenti si sono protratti fino a tarda notte. Presente anche l’amministrazione capitanata dal sindaco Ivan Mameli. 

Le immagini più belle della giornata negli scatti di Alessandra Useli, Anna Piroddi e Fabrizio Piroddi

Nel 1905, Max Leopold Wagner, celebre etnologo tedesco, scoprì a Tortolì la cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta con il collega Eugen Burger, fu attirato dal bagliore di un fuoco e, temendo un incendio, si avvicinò: invece trovò una festa con balli sardi e musica di launeddas.

Wagner apprese che la carne, cucinata intera in una fossa sotterranea coperta di terra e rami, arrostiva lentamente sotto il fuoco secondo l’antica tradizione tortoliese.

Non si sa quale animale fosse, ma Wagner ne lodò il sapore, probabilmente assaggiandolo, restando affascinato da questo originale metodo di cottura.