Anche i B&B di Tortolì nel vortice della crisi economica.

In questi anni abbiamo spesso sentito dire che la formula del bed and breakfast è la sola a non aver conosciuto la crisi economica. Giornali e tg hanno spesso sostenuto che siano milioni, ogni anno, i viaggiatori che scelgono per le proprie vacanze questo tipo di strutture. Strutture che nella maggiorparte dei casi sono green, gestite da donne e foriere di servizi e novità.

Tortolì sembrava non fare eccezione: i numerosi bed and breakfast sparsi sul territorio hanno registrato un ottimo flusso di clientela fino a poco tempo fa. I proprietari delle medesime attività microricettive, infatti, sostengono ora di aver rilevato una diminuzione delle prenotazioni a partire dal 2014, stagione che non è andata secondo aspettative e desideri. E il 2015 non sembra proporsi in chiave più rosea: “Solo qualche anno fa a dicembre avevamo già numerose prenotazioni per i mesi estivi” spiega Patrizia Usala, proprietaria del B&B Le stanze di Patika “quest’anno invece tutto tace. La nostra struttura è aperta da nove anni e possiamo permetterci un confronto con numerose stagioni passate. Il trend non è affatto in crescita come si dice. Il turismo ha risentito molto della crisi e noi ne paghiamo lo scotto come gli altri. Dovremmo lavorare di più sui trasporti e sulla promozione del territorio e non limitarci a vivere di rendita, perchè oramai si salvano solo i mesi di alta stagione e questo è molto grave”.

Il b&b, per sua natura, lavora poco con le famiglie ( che per ovvie necessità prediligono alberghi e appartamenti) e molto con i gruppi di giovani e con le coppie. “Fino a poco tempo fa si lavorava molto bene con le coppie, sia italiane che straniere” racconta Fiorella Fanni del B&B La Tortorella “ma dal 2014 anche questo target di clientela è venuto meno. I viaggiatori senza famiglia al seguito sono i nostri avventori-tipo. Hanno budget destinati alle vacanze tendenzialmente più elastici e si spostano anche in bassa stagione, fosse anche per un solo weekend romantico. Ma dal 2014 anche questa tipologia di clienti sta venendo a mancare”.

Anche chi ha da anni investito in particolare sul rapporto con i turisti stranieri, sostiene la stessa teoria: “I costi dei trasporti ci hanno tagliato le gambe” afferma Cecilia Chiai, proprietaria del centralissimo B&B Il Leccio “I turisti stranieri sono sempre stati presenti in modo massiccio e costante anche in primavera e autunno negli anni passati, mentre dallo scorso anno abbiamo registrato un grosso calo delle prenotazioni. Mancano attività complementari di appoggio e una promozione delle nostre risorse adeguata. Ora come ora la spina nel fianco è il costo dei trasporti: è su questo punto che l’Ogliastra deve battere per far cambiare le cose”.

La Regione Sardegna ha ceduto alle pressioni del mondo venatorio, aggiungendo ufficialmente una giornata supplementare al calendario di caccia: sabato 31 gennaio 2026. Il decreto assessoriale n. 3 del 23 gennaio autorizza il prelievo del cinghiale e del colombaccio, scatenando la durissima reazione delle associazioni ambientaliste. Ma al centro della polemica non c’è solo l’etica o la sicurezza pubblica; c’è un paradosso biologico che la politica sembra ignorare: la caccia è diventata il principale volano della proliferazione dei cinghiali.

Quello che Stefano Deliperi (GrIG) e la comunità scientifica denunciano è un fenomeno documentato ma sistematicamente sottovalutato: la caccia non selettiva, in particolare la “braccata”, frammenta i branchi e altera gli equilibri sociali della specie. In una struttura naturale, la presenza di una femmina dominante (matriarca) regola e sincronizza il calore delle altre, limitando di fatto le nascite. Quando i fucili eliminano i capi adulti, il branco si disgrega e le femmine giovani, private del controllo gerarchico, anticipano l’età riproduttiva. Il risultato è una strategia di sopravvivenza accelerata che porta a un aumento esplosivo del successo biologico e della capacità di colonizzare il territorio.

L’attuale emergenza non è dunque un fenomeno naturale, ma il frutto di decenni di scelte gestionali fallimentari. Tra le cause principali dell’incremento demografico e dei conseguenti danni all’agricoltura troviamo:

Ibridazione: Gli incroci passati con il maiale domestico hanno creato esemplari più prolifici e pesanti.
Pressione venatoria indiscriminata: Frammentando i gruppi, si moltiplicano i focolai riproduttivi.
Disponibilità alimentare: I rifiuti abbandonati nelle periferie urbane offrono cibo facile, riducendo la mortalità naturale.

Mentre Deliperi ricorda “l’infinito rosario di morti e feriti” causati dagli incidenti di caccia, si leva una voce corale che chiede di ascoltare la scienza. La soluzione, suggeriscono gli esperti, non risiede nel numero di bossoli lasciati sul terreno, ma nel favorire l’invecchiamento naturale della popolazione selvatica. Stabilizzare i branchi e interrompere i piani di controllo cruenti servirebbe a ricostituire equilibri demografici naturali che il fucile ha distrutto.

La vera tutela dell’agricoltura e della sicurezza dei cittadini passa per una pianificazione ecologica e una corretta gestione dei rifiuti, non per la concessione di ulteriori giornate di sparo. Continuare a combattere l’emergenza cinghiali aumentando la pressione venatoria è come cercare di spegnere un incendio gettandovi benzina: una gestione che sembra servire più a giustificare l’hobby venatorio che a proteggere la biodiversità e l’economia dell’Isola.