Cagliari. Presidiano il palazzo del consiglio regionale di via Roma da quasi un mese, fra tende e fornellini a gas. E non intendono mollare prima di essere stati ascoltati. Chiedono interventi concreti per il diritto allo studio e all’occupazione.

Sono i figli della crisi. Studenti, disoccupati e figli di cassintegrati, provenienti dalla regione più povera d’Italia: il Sulcis. Ma non solo. A lottare insieme a loro ci sono tante persone arrivate da diverse parti della Sardegna. Come Anna Moi, insegnante di Ussassai, da qualche anno in pensione. Dall’Ogliastra a Cagliari si è unita al coro di voci, al grido di aiuto lanciato da questi giovani ai quali è stato rubato il futuro.

“Sono un’ex insegnante, mi sento in dovere di stare accanto a queste persone nella battaglia per difendere il loro sacrosanto diritto allo studio e al lavoro. I problemi dei figli della crisi riguardano anche noi. Molti studenti quest’anno – ha rimarcato Anna Moi – non riceveranno le borse di studio dell’Ersu, a causa dei tagli effettuati dal Governo. Idonei ma non beneficiari. Non potranno quindi studiare perché le loro famiglie non sono in grado di mantenere i loro studi. Chiediamo che questi politici ci ascoltino e che il presidente Cappellacci ci riceva al più presto.”

Tra gli accampati ormai da 27 giorni c’è anche il figlio di un’ex dipendente Alcoa, Fabio Muntoni, 22 anni di Gonnesa, disoccupato, ex studente di agraria. Il suo sogno è lavorare la terra, la sua famiglia possiede venticinque ettari di terreno. Ma senza contributi non sa come farla fruttare. E di certo non può chiedere aiuto a suo padre, recentemente licenziato.

I figli della crisi, chiedono impegni precisi da parte dei nostri politici, ma da 27 giorni a questa parte non hanno ancora ricevuto risposte.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

.