Loceri continua a puntare sul proprio territorio e in particolare sulle sue risorse  paesaggistico – ambientali, viste non solo in un ottica di sviluppo turistico, ma anche come fondamentale strumento di tutela e valorizzazione della cultura e della lingua locale. Dopo l’itinerario toponomastico, che partendo dalla piazza principale del paese guida i visitatori lungo un percorso immerso in una ricca rappresentanza di micro toponimi che segnano il luoghi più significativi del territorio, l’amministrazione comunale ha già un altro obbiettivo: la carta dei toponomastica digitale. Il progetto, finanziato in gran parte dalla Provincia Ogliastra con i fondi della Legge Regionale n. 26 del 1997, prevede la schedatura dei nomi di luogo della zona tratti dai vecchi catasti comunali e la loro trascrizione nel rispetto dell’esatta pronuncia locale. Tutti i toponimi saranno poi verificati con l’aiuto degli anziani del paese, per poi essere riportati sulla cartina anche secondo l’alfabeto fonetico internazionale, che permetterà a tutti di leggerli indipendentemente dalla conoscenza o meno del sardo. L’iniziativa ha lo scopo di salvaguardare un patrimonio di informazioni, tramandate essenzialmente per via orale, che rischia di andare perduto con la scomparsa degli informatori più vecchi, che sono i veri detentori del sapere popolare. Una volta completato, il lavoro sarà messo online nel sito ufficiale del comune e reso accessibile a tutti.

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.