Il 10 e 11 maggio 2025 Seui ospita la prima edizione di Pastòris – Fatùs, faìnas e lucùras in Berànu, una nuova manifestazione primaverile dedicata alla riscoperta della cultura agropastorale. L’evento, organizzato dal Comune e dalla Pro Loco, trasformerà il centro storico del paese in un grande laboratorio a cielo aperto, offrendo ai visitatori un fine settimana immerso nei profumi, nei mestieri e nelle emozioni della tradizione montana.
Pastòris non è solo una festa, ma un’esperienza viva e partecipata: dalle dimostrazioni pratiche di mungitura e lavorazione della lana, fino alla creazione di strumenti pastorali, i partecipanti potranno toccare con mano i saperi antichi e assistere a tutte le fasi della produzione di formaggi tradizionali come il casu agedu e la ricotta. Ampio spazio anche all’enogastronomia con la preparazione dal vivo di specialità locali come i culurgionis, is pardulas e su civargeddu prenu.
Il programma si arricchisce di momenti culturali e artistici. Sabato si apriranno oltre trenta stand tra artigianato ed enogastronomia, mentre la Fondazione Seui inaugurerà la mostra “Archetipi in arte della tradizione agropastorale”, a cui si affiancano esposizioni fotografiche e la partecipazione dell’artista Kimbe Carboni. Alle 18:00 è previsto un convegno sulla pastoralità attraverso il libro Su testamentu de sa erbeghe di Antonio Are, mentre in serata la maschera seuese “S’Urtzu e sa Mamulada” sfilerà tra le vie del centro. La giornata si concluderà con la proiezione del film Visioni Sarde e il concerto del trio “Sonos & Cantos”.
Domenica si apre con la presentazione del libro Tundimentas di Francesco Pintore, seguita da giochi tradizionali, musica itinerante e spettacoli folkloristici. Alle 16:00, presso la Palazzina Liberty, verrà presentato Transumanza di Anna e Fabrizio Piroddi, mentre a partire dalle 17:30 si terrà il concerto finale con gli organettisti Lai e Fadda. La manifestazione si chiuderà con la proiezione del docufilm Seu Innoi di Andrea Deidda.
Durante tutto il weekend saranno attivi numerosi laboratori artigianali e didattici, dalla tosatura delle pecore alla lavorazione del miele, del legno, delle pelli, fino alle attività del fabbro e del ciabattino. Un’occasione rara per vedere da vicino antichi mestieri ancora vivi nel cuore della Barbagia.
Pastòris 2025 è un invito a riscoprire Seui in primavera, a camminare tra le sue case di pietra e le sue piazze, a lasciarsi guidare dai suoni, dai racconti e dai sapori che da secoli animano la vita di montagna. Un viaggio autentico nelle radici di un popolo, tra natura, cultura e tradizione.
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Cada annu, su 16 de su mese de ladàmene, in totu su mundu si festat sa Die de s’Alimentatzione. Sa nàschida de custa ricurrèntzia est istada chèrfia dae sa Fao pro more de fàghere connòschere a sa gente is problemas de sa malunutrimentu e de su fàmene in su mundu. A printzipiare dae ocannu, però, peri pro s’ìsula nostra, su 16 de ladàmene at a èssere sa Die de s’Alimentatzione. Duncas regordamu∙nos in custa data (e non petzi in custa) de comporare produtos sardos ebbia. Pro ite, comente nos ant ispiegadu is chi ant aparitzadu s’initziativa: “Su màndigu est un’elementu tzentrale de sa traditzione e de s’identidade sarda. Faghet parte de sa cultura, de sa sotziedade e de s’economia nostra”. Unu cunsìgiu simbòlicu ma de importu mannu: agiudamus is produtos locales!
