Ogni anno, il 16 ottobre si celebra a livello mondiale la Giornata dell’Alimentazione. La nascita di questa ricorrenza è stata voluta tempo fa dalla Fao al fine di sensibilizzare la popolazione di tutto il pianeta sui problemi ( gravissimi e irrisolti) della malnutrizione e della fame nel mondo. A partire da quest’anno, però, a questo proposito arriva una piacevole novità per la nostra bella isola: il 16 ottobre sarà d’ora innanzi anche la Giornata dell’Alimentazione. Quindi ricordiamoci in tale data ( e non solo!) di acquistare solo ed esclusivamente prodotti sardi. Perché, come spiegano i promotori di questa iniziativa: “Il cibo è un aspetto integrante della tradizione e dell’identità sarda. Fa parte della nostra cultura, della nostra società e della nostra economia”. Una proposta simbolica ma importante: sosteniamo i prodotti locali.

Nella parrocchia di San Giuseppe, nel quartiere della Pietraia, si sono svolti i funerali di Tore Lai, storico corallaro algherese e tra i più esperti sommozzatori della Riviera.

Con la sua scomparsa, Alghero perde una figura profondamente legata al mare e a una delle sue tradizioni più antiche. La pesca del corallo, che per secoli ha caratterizzato la storia e l’economia della città, ha trovato in Lai un interprete autentico e appassionato.

Negli anni Sessanta e Settanta, periodo segnato da grandi rischi e sacrifici, esercitò il mestiere con coraggio, affrontando il mare in condizioni spesso difficili. Nel tempo contribuì anche a raccontare e tramandare questa attività, diventando un punto di riferimento per la memoria storica del mondo dei corallari.

Con lui scompare non solo un professionista del mare, ma anche un simbolo dell’identità marinara di Alghero.