Ogliastra: tre Sindaci, un obiettivo comune.  Mercoledi 26 settembre, alle 9.30, presso la sala consiliare del Comune di Elini, i Sindaci di Gairo, Elini e Lanusei ospiteranno i loro colleghi al fine di costituire un “coordinamento in un’ottica costruttiva e propositiva per superare l’impasse in atto e rivitalizzare lo scenario ogliastrino e quello regionale”. Per raggiungere tale obiettivo, secondo Roberto Marceddu, Davide Ferreli e Stefano Stochino, sarebbe necessaria una più adeguata presenza dei rappresentanti delle autonomie locali del territorio ogliastrino, al fine di creare una coesione maggiore, una “sintesi unitaria” che sia in grado si superare gli “steccati ideologici e partitici” che rappresentano attualmente, un grande freno per il benessere dell’Ogliastra. Durante l’incontro, i piccoli e grandi problemi dei singoli paesi ogliastrini verranno accantonati per un po’, per dare spazio ad un dialogo che avrà come protagonista l’Ogliastra e la necessità di un Coordinamento dei Sindaci per uscire da una situazione di grave crisi, che non accenna a mollare la presa. Tante voci, tanti punti all’ordine del giorno, innumerevoli spunti di riflessione, per un solo obiettivo: lavorare tutti insieme per il bene del territorio. L’unione farà la forza? Staremo a vedere.

La Cooperativa Pescatori di Tortolì ha avuto l’onore di rappresentare l’Ogliastra a Roma in occasione della serata di gala dedicata alla celebrazione della cucina italiana, recentemente riconosciuta patrimonio dell’UNESCO, su invito del Ministero dell’Agricoltura e del Ministero della Cultura. Un prestigioso riconoscimento che ha permesso alla cooperativa di portare in Capitale l’eccellenza del territorio e della tradizione culinaria sarda.

A rappresentare la cooperativa sono stati Luca Cacciatori, Pasquale Marongiu e Donatella Contu, veri ambasciatori di una tradizione che nasce dal mare e arriva direttamente in tavola.

Proprio Donatella Contu ha raccontato con entusiasmo l’esperienza vissuta, sottolineando l’eleganza della serata e l’attenzione ai dettagli: piatti presentati come vere opere d’arte, capaci di raccontare l’Italia attraverso sapori, storie e passione. «Essere presenti come azienda d’eccellenza è stato motivo di grande orgoglio», ha spiegato, ricordando come la cucina italiana sia molto più di un semplice cibo: è cultura, identità e memoria collettiva.

Tra un assaggio e una conversazione, la serata è stata anche occasione di confronto con personalità del mondo della cultura, dell’agricoltura e dell’impresa, per scambiare idee e progettare iniziative future volte a valorizzare ulteriormente la cucina italiana. «Un’esperienza emozionante e indimenticabile che lascia il segno e apre la strada a nuove opportunità».

Cooperativa Pescatori Tortolì

.