Est istadu pigadu comente unu giogu, un’esperimentu sotziale, finas una isfida. In beridade est petzi un’idea bona pro fàghere pensare a is persones, pro donare una impèllida a su sentidu de tziviltade de totus. Semus alleghende de una initziativa, intitulada “Boddi una tzica” (Raccogli una cicca),  nàschida in ìnternet e chi, comente est giustu chi siat, at giai conchistadu unu muntone de gente. Is organizadores ant abertu unu grupu in facebook chi tenet custu nùmene, pedende a totus, su 5 de ladàmene, de regògliere una tzica de sigareta dae terra. Gabriele, su fundadore de su grupu nos at ispiegadu chi a custa manifestatzione podet leare parte chie si siat e in cale si siat logu de su mundu “Cherimus dimustrare – at naradu Gabriele- chi  si is persones s’aunint in paris podent otènnere resurtados de importu petzi cun unu gestu piticu ma de grandu contu.  Custa est una initziativa simbòlica, eja, ma si petzi una persone subra tres de is chi bivent in sa terra diat a fàghere gosi si diat pòdere libertare s’ambiente de prus de duos miliardos de tzicas”. Tando, su 5 de su mese de ladàmene  faghimus totus un’atzione bona pro sa natura: boddimus una tzica: non costat nudda e est unu sinnu de ispera pro su mundu in ue bivimus!

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.