Va avanti il programma delle manifestazioni promosse dalle associazioni, dai comitati e dal Comune di Loceri per l’estate 2012. Dopo il torneo di calcetto “Lacempionslig”, dopo il “Festival delle danze identitarie” e dopo “Gennas Abertas”, sabato 18 agosto, sarà la volta della “Sagra della Pecora”, che si svolgerà ogni anno nell’altopiano basaltico di Tacu, nell’agro di Loceri. L’evento, patrocinato dalla Regione Sardegna, dalla Provincia Ogliastra e dall’Unione dei Comuni dell’Ogliastra, sarà preceduto alle 10.00 da un convegno sulla situazione attuale del comparto ovicaprino in Sardegna, al quale parteciperanno esperti e conoscitori della materia. Alle 13.00 ci sarà la degustazione della carne di pecora, cucinata arrosto dai pastori del paese e accompagnata dal pane, dal formaggio, dal vino e dai dolci tipici. La serata verrà animata dal Gruppo Folk Ogliastra, dall’organetto di Antonello Cabras e dai canti a tenore.

La Sagra del Maialetto di Baunei approda in televisione. Mercoledì 3 dicembre alle 22.00, all’interno del programma Sagre d’Italia in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre), verrà dedicato ampio spazio a uno degli eventi gastronomici più attesi dell’estate ogliastrina.

La trasmissione, condotta da Antonino La Spina e Giusina Battaglia, accompagnerà gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle sagre più autentiche della Sardegna, tra sapori tradizionali, saperi antichi e comunità che ogni anno rinnovano il legame con le proprie radici culinarie.

La Sagra del Maialetto, divenuta nel tempo un appuntamento irrinunciabile per residenti e turisti, sarà raccontata attraverso immagini, testimonianze e momenti di festa che ne restituiscono l’atmosfera unica. Un’occasione preziosa per portare sul piccolo schermo la passione e la cultura gastronomica dell’Ogliastra.

L’appuntamento con Sagre d’Italia è dunque fissato per mercoledì alle 22.00 su Food Network Italia, canale 33 del digitale terrestre: un invito a scoprire e celebrare le eccellenze enogastronomiche sarde.