Il 22 novembre, alle ore 16, nei locali della  stazione marittima di Arbatax verrà allestita una mostra dei progetti riguardanti il concorso per la riqualificazione del piazzale delle Rocce Rosse,  indetto dall’Assessorato ai Lavori pubblici del Comune di Tortolì.

L’amministrazione comunale di Tortolì – Arbatax, con il sindaco Mimmo Lerede presenteranno  i  vincitori del concorso che ha visto la partecipazione di 72 concorrenti   e ha interessato studi professionali  di varie parti d’Italia, oltre che della Sardegna.

Nei giorni scorsi il quotidiano economico “Il Sole 24 ore”  con l’inserto “Progetti e Concorsi “ ha pubblicato il nome del vincitore, l’ingegner Luca Peralta,  (nato a Carbonia, 41 anni),  insieme a Giovanni Dessì e Franco Niffoi  che, con gli studenti della Penn State University di Roma, si sono aggiudicati il premio di 12 mila euro.
Grande soddisfazione da parte dell’assessore ai Lavori pubblici  del Comune di Tortolì Paolo Stochino : “Un successo che sottolinea l’importanza del sito di Arbatax – sottolinea l’assessore –  che può essere considerato il simbolo turistico di tutta l’Ogliastra”.

I cittadini che parteciperanno alla mostra dei progetti, potranno esprimere il proprio gradimento  delle opere in concorso.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

.