Con la IX edizione della rassegna “Pane e Olio in frantoio” del 2010, Ilbono ha portato in piazza i suoi prodotti più genuini. Arte e artigianato in esposizione nelle case delle vie centrali, con le donne e gli uomini del paese orgogliosi di offrire ai visitatori insieme al pane tipico e all’olio novello, la gustosa focaccia ilbonese s’anguli e corcoriga. Nei frantoi aperti al pubblico i produttori hanno spiegato le tecniche di lavorazione del pregiato olio extravergine, dalla raccolta alla spremitura, fino all’imbottigliamento.

Oltre venti postazioni aperte , con case e vetrine che hanno presentato i prodotti del centro ogliastrino: il pane tipico, i pizzi e i ricami, la lavorazione del legno, le sculture in ginepro. In un locale del centro sono stati raccolti i lavori dei bambini con i disegni e le composizioni premiati.

Sabato, è stato presentato il programma del Rally Ronde d’Ogliastra, gara di automobilismo su strada, valido per il campionato nazionale.

La domenica pomeriggio In un grande salone, dove è stata riprodotta la scenografia della raccolta delle olive, le donne, hanno preparato il pane e i culurgionis , accompagnate dal suggestivo suono delle launeddas e della fisarmonica. Il pubblico ha seguito con grande interesse le varie fasi della lavorazione, dalla preparazione della pasta, fino alla cucitura dei culurgionis.

Nel la casa museo “Sa Domu ‘e ir Ducus”, nel centro storico, è stata allestista un’interessante mostra fotografica con decine di immagini storiche che raccontano la vita di Ilbono dai primi del ‘900. Al sottopiano dello stesso museo, è stata presentata la mostra degli antichi costumi tradizionali maschili e femminili di Ilbono, curata da Mario Barrui che, per l’occasione, ha pubblicato un libro intitolato “Su estiri e is usansias antigas irbonesas”, presentato da Paolo Pillonca.

La sfilata di moda dei migliori stilisti sardi, con in testa Modolo e Borrotzu ha dato un ultimo tocco di classe alla rassegna . A causa del vento freddo di maestrale e la pioggia, gli organizzatori hanno deciso di far sfilare le modelle all’interno del salone parrocchiale. Il pubblico ha seguito numeroso e con grande partecipazione l’esibizione. La manifestazione è stata presentata da Giuliano Marongiu.

La comunità di Baunei celebra un nuovo importante successo accademico. Mara Incollu ha conseguito con profitto la Laurea Magistrale in Scienze Pedagogiche all’Università degli Studi di Verona, portando a termine un percorso di studi caratterizzato da grande impegno e profonda sensibilità verso le tematiche sociali. La neo-dottoressa ha discusso un’interessante tesi di laurea dal titolo: “La consulenza pedagogica nella scuola – ricerca esplorativa sul servizio Sportello Inclusione a Verona”.

L’elaborato non è stato solo un atto formale, ma una vera e propria indagine sul campo. Mara ha analizzato l’importanza della figura del pedagogista all’interno degli istituti scolastici, concentrandosi sullo “Sportello Inclusione”, un servizio fondamentale per garantire il diritto allo studio e il benessere di tutti gli studenti, abbattendo barriere e promuovendo l’integrazione.

Il traguardo raggiunto da Mara Incollu non è passato inosservato nel suo paese d’origine. L’Amministrazione Comunale di Baunei ha voluto esprimere pubblicamente la propria soddisfazione e il proprio orgoglio per questo risultato. «Congratulazioni a Mara per questo importante traguardo che premia costanza e dedizione», si legge in una nota. «Il suo approfondimento su un tema di così alto valore per il mondo della scuola e per la promozione dell’inclusione ci rende orgogliosi. A lei vanno i nostri auguri più sinceri per un futuro professionale ricco di soddisfazioni».