La ricetta Vistanet di oggi: la pastiera napoletana, un classico della tradizione culinaria partenopea.   La Pastiera napoletana è un dolce classico della tradizione partenopea, tipico del periodo pasquale, con una storia particolare. Un dolce a base di pasta frolla,

Struffoli, roccocò e cassata: i dolci della tradizione e la loro storia. Lo sapevate che il Roccocò risale al Medioevo e che i Susamielli in passato avevano tre varianti e tre costi differenti? Sapete la differenza tra la cassata napoletane