È il 20 aprile del 1964 quando accade un fatto che cambierà notevolmente il futuro dei bambini – sì, certo, è vero, ma anche degli adulti – di tutto il mondo: da uno stabilimento ad Alba esce il primissimo vasetto di Nutella. La sostanza densa e scura – testimone, ahimè, di lacrime e disperazione, di felicità e amicizia, di relazioni finite e iniziate, di litigi ma anche di riappacificazioni e si potrebbe andare avanti così per un paio d’ore almeno – che dona a chi la mangia ciccia e brufoli ma anche tanta, tanta felicità  viene commercializzata e venduta nove giorni dopo.

Ma qual è la storia di questa crema alle nocciole conosciuta in tutto il mondo?

Pietro Ferrero fiuta presto la potenzialità delle nocciole. Siamo negli anni ’40 e ’50 quando crea la Pasta Giandujot seguita a ruota da una versione migliore, la Supercrema. Sì, è sulla strada giusta, il signor Ferrero, però Michele, suo figlio, apporta delle modifiche sostanziali. Sostanziali e importanti, si potrebbe aggiungere. Sostanziali, importanti e di successo, per concludere. Modifica la composizione, inventa il nome (un’unione tra l’inglese “nut”, nocciola, e il suffisso “ella” che doveva rendere orecchiabile la parola) e il logo – tutte cose arrivate fino a noi, attraversando decenni, affascinando di generazione in generazione la popolazione intera e combattendo con successo e senza pietà tutte le creme alternative –.

Un’altra peculiarità giunta sino alle nostre moderne tavole è il vasetto di vetro. Come forma incentivante di acquisto, i Ferrero usano il risparmio: il vasetto di Nutella può diventare comodamente un bicchiere (indistruttibile e bello pesante, peraltro, potenzialmente utilizzabile anche come arma, impreziosito da immagini multicolori).

Negli anni successivi, la Nutella si espande a macchia d’olio (di palma, ovviamente). Ora le nove fabbriche sono distribuite in tutti i continenti e i suoi ingredienti provengono da tutto il mondo.

Canzoni, film, interviste, libri… la Nutella appare un po’ ovunque: la si trova nel linguaggio comune, nella quotidianità, come termine di paragone. Ha persino costituito la base di importanti studi sociologici. Per quanto la versione più veloce e buona sia quella che la vede spalmata sul pane – in Sardegna, meglio sul pistoccu o sul pane carasau – i libri di ricette la inseriscono in torte, biscotti, mousse, creme di ogni genere. Certo, ha anche i suoi detrattori, tuttavia lo slogan «Che mondo sarebbe senza Nutella?» è ben vivo nella mente di chiunque abbia ritrovato la serenità solo grazie all’unione tra il celebre vasetto e un qualunque cucchiaio.

Missile ruttu in mare in Sardigna: operassiones de recuberu prenettadas po Mesaustu.

Unu missile Aster 30, bissinu, est ruttu in mare su mese de maju passadu allargu de sa costa orientale de sa Sardigna, intre Arbatax e Tertenia. Su coette, affiladu in su mentres de una esercitatzione militare in s’operassione Joint Stars 2025, no est arrivadu a su logu chi si prevediat e est affundadu in mare , a casi 600 metros de fundaria.

Mancari s’incidente siat de parizzos meses, sas operassiones de recuberu si prevedint solu po Mesaustu, sarbu cambiamentos de s’urtimu momentu. Si pensat puru de faghere iscoppiare su missile in su fundu de su mare, unu seperu chi diat podere faghere bessire a pizu atteras polemicas ligadas a problemas po s’ambiente.

Su missile, chi faghet parte de sa defensa aerea Samp-T, torraiat dae una finghidura chi cumprendiat sa risposta a unu presumibbile attaccu cun sos missiles contra sa tzittade de Casteddu. Su casu, cunsideradu dae sa Defensa commente un’abbenimentu tennicu remonibile, at duncas torradu a azzendere sa cuntierra supra su chi cheret narrere po sas esercitztaziones militares in Sardigna, mescamente in d’una iscrocca inube zuras mannas in terra e in mare sunt proibbidas dae annos po motivos de gherra.

Pustis de sa rutta de su missile, su 3 de lampadas passadu, s’Uffitziu marittimu de Arbatax aiat bogadu un’avvisu de attentzione po sos chi andaiant in mare, accumentande de si tennere a una distantzia de pius de 150 metros dae su puntu inue su missile est ruttu.

Su casu de s’Aster 30 no est isoladu. In su mattessi tempus, un’atteru missile, unu Stinger a raju curtzu, diat essere andadu isperdidu in sa zura de sa plaja de Murtas. A custu momentu, peroe, non si prevedint operassiones de recuberu po cust’urtimu.

Su ritardu in sos interventos e sa mancantzia de comunicassiones uffitziales lestras, sustentant sos pensamentos de sas comunidades locales e de sos assotzios ambientales.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2024-2025. LR 22/2018, art. 22