Domenica 8 dicembre (ore 10) all’Istituto Penale per i Minorenni di Quartucciu si terrà “Chef Insieme”, iniziativa inserita all’interno delle “Giornate Solidali – Volontariato Aziendale”, un progetto nato dalla collaborazione tra l’IPM Quartucciu e la Fondazione “Carlo Enrico Giulini”, con
Il Veneto si aggiudica Cuochi d’Italia, lo chef del Cagliari William Pitzalis è secondo. La sua trippa in bianco, con lo zafferano di San Gavino Monreale, e contorno di cicoria aglio e peperoncino, gli aveva regalato la finale. La trasmissione