“Del maiale non si butta via niente”: un adagio costruito nella storia dell’uomo, in particolare quella della tradizione italiana e sarda. Ma c’è un altro animale che da secoli fa parte della tradizione gastronomica isolana (e non solo), di cui

Incidente mortale nella tarda serata di ieri a Villasor. I Carabinieri di Serramanna e Villasor con Nucleo Operativo Cp Sanluri, sono intervenuti per un sinistro mortale lungo la SS 196, all’altezza del km 13,900. Un 82enne di Desulo residente a

Come tanti frutti “dimenticati”, cioè la cui coltivazione è stata mano a mano sacrificata per prodotti con una resa maggiore, la mela cotogna è un frutto nobile, con notevoli proprietà benefiche. Ne esistono due varietà una piriforme (a forma di

“Da settimane l’intero dibattito politico è focalizzato esclusivamente sulle candidature a governatore della Sardegna. Sia il centrodestra che il centrosinistra sono divisi sui nomi che dovrebbero rappresentare le rispettive coalizioni e che si propongono di guidare l’Isola per il prossimo

Sono arrivati fin da Copenhagen per studiare i segreti della longevità dei centenari sardi: oggi un gruppo di studenti universitari ha fatto visita a Tziu Gildo Mancosu, 101enne di Samassi. L’anziano con l’energia di un ragazzino appartiene alla famiglia più

Negli ultimi anni, la Sardegna ha attratto un gran numero di giovani argentini che hanno scelto di abbandonare la loro terra di origine a causa della crisi economica che la sta attraversando. Giovedì 9 novembre, il Crei Acli Sardegna ha

Lo sapevate? Nel cuore di Luras, lungo via Nazionale, si trova un luogo unico e affascinante, custode di una storia antica e misteriosa: il Museo Etnografico Galluras, conosciuto anche come il Museo della Femina Agabbadora. Ma chi era davvero l’Agabbadora?

A rendere nota la triste notizia è Umberto Oppus, sindaco di Mandas, paese di cui Sergio Cannas era originario. Il ristorante si trova in via Sardegna e rappresentava, da tantissimi anni, punto fermo per cagliaritani e turisti desiderosi di gustare

Ieri a Ussana, i Carabinieri della Stazione di Monastir sono intervenuti sulla strada statale 466 al chilometro 5 + 200, a causa di un incidente stradale. Un 43enne oristanese che si trovava alla guida di un autocarro Iveco Stralis, di

È morto Davide “Bo Pils” Pilloni, muralista talentuoso. Il giovane artista apprezzato in tutta l’Isola aveva solo 38 anni ed è venuto a mancare a causa di un bruttissimo male che lo aveva colpito negli ultimi mesi. Il lutto è