Il patrimonio documentario del Credito Industriale Sardo, con il recente conferimento all’Archivio di Stato di Cagliari, è ora a disposizione della comunità per fini di studio, di ricerca, di conoscenza e di comunicazione a supporto di progetti di sviluppo locale. Se ne parla in un convegno previsto per il prossimo 21 settembre, alle ore 11, presso l’Auditorium del Palazzo CIS, in viale Bonaria a Cagliari.

Il progetto è stato realizzato al termine di un impegnativo intervento di riordino sostenuto da Intesa Sanpaolo con il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, che ha permesso di raccogliere e organizzare la documentazione storica della Banca per consentirne la fruizione nel rispetto delle norme di legge e a tutela della privacy. Si tratta di oltre 200 metri lineari di documenti, in cui sono raccolte le carte prodotte dagli organi dirigenti della Banca, dalle origini fino al 1992, e una selezione di pratiche di finanziamento gestite dal CIS, dalla sua costituzione, risalente all’inizio degli anni Cinquanta, fino alla metà degli anni Sessanta del secolo scorso. Viene così restituita al pubblico una fonte di grande interesse e importanza per comprendere le vicende economiche e sociali della Sardegna, e non solo, nella seconda metà del Novecento.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.