Cervo barbaramente macellato nell’oasi di Montevecchio

Cervo barbaramente macellato nell’oasi di Montevecchio

La macabra scoperta è stata fatta da un gruppo di escursionisti mentre percorrevano il sentiero 191 che porta sino al mare. Preoccupato il presidente dell’associazione Elafos Bruno Concas. I bracconieri hanno abbattuto il cervo alcuni giorni fa. In questo periodo

Conoscete “s’axridda”? Un formaggio sardo unico al mondo. L’ingrediente segreto? L’argilla



Un formaggio poco conosciuto ma dal sapore unico.