Lanusei. Danze, sfilate, conferenze e rievocazioni storiche sotto i lecci secolari.

Si terrà domani a Lanusei, in occasione della Fiera delle Ciliegie, la terza edizione della Festa Shardana, la manifestazione ideata e diretta da Leonardo Melis, studioso e scrittore. L’idea di portare la manifestazione a Lanusei è stata del presidente dell’Associazione Culturale Sulle Tracce di Dan Andrea Loddo, fondatore dell’associazione dedita all’archeologia sperimentale.

“Saranno due giorni all’insegna della musica, dell’archeologia e della tradizione” – ha detto Omar Agus, membro dell’associazione – “Si inizierà sabato mattina al Tonio Dei con la conferenza sui Popoli del Mare coordinata da Leonardo Melis, un’evento da non perdere assolutamente”.

Verso l’una, invece, è previsto il pranzo tipico nel Bosco di Seleni, preparato da Marcello Loddo. Durante il pomeriggio, all’ombra delle querce secolari, sono previste dimostrazioni di archeologia sperimentale, come la fusione del bronzo e la cottura dell’argilla in fossa, il tutto accompagnato da balli sardi e dal suono delle launeddas e delle arpe celtiche.

In serata il gruppo si sposterà in pieno centro a Lanusei dove si metterà in scena lo spettacolo Il Rito dei Fuochi. Domenica il gruppo si sposterà a S’arcu de is Forros , a Villagrande, dove si visiterà il famoso sito metallurgico di epoca nuragica.

Non capita tutti i giorni che un piatto tipico locale diventi protagonista nello spazio. Eppure la fregula sarda, piccola pasta di semola tostata simbolo dell’isola, ci è riuscita: nel 2007, durante una missione sulla Stazione Spaziale Internazionale, gli astronauti europei hanno assaggiato questa specialità italiana.

La fregula, con la sua consistenza unica e la capacità di assorbire i sapori, si è trasformata così in ambasciatrice della Sardegna nello spazio. Non solo nutrimento, ma anche conforto e memoria: un piccolo scrigno di cultura che ha volato oltre l’atmosfera terrestre, dimostrando che il cibo può essere ponte tra la Terra e l’universo.

Oggi, a distanza di quasi vent’anni, la storia della fregula torna a essere raccontata al Festival dell’Aerospazio di Olbia (16-18 ottobre 2025), che ospiterà la mostra “Space Food” con autentiche confezioni di cibo spaziale e progetti di coltivazione per Marte. Qui il pubblico potrà scoprire come la fregula sia stata adattata per la vita nello spazio, mantenendo gusto, consistenza e valore nutrizionale, e come ricette tradizionali possano incontrare la tecnologia più avanzata.

Olbia diventa così cornice di questo racconto straordinario, dove il passato e le radici gastronomiche della Sardegna incontrano la ricerca spaziale, tra mostre, conferenze e laboratori che svelano anche i segreti del cibo dello spazio.