Lo sapevate? Come si chiamano in sardo campidanese i sette giorni della settimana?

Lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato e domenica: come si chiamano i giorni della settimana in sardo?

I giorni della settimana in sardo non sono semplicemente delle traduzioni dirette dai termini italiani o latini, ma riflettono una ricca fusione di influenze storiche e culturali che risalgono a secoli di tradizione. Ogni giorno della settimana in lingua sarda ha una sua particolare etimologia, che ci racconta una storia affascinante legata a divinità romane, influenze religiose e tradizioni antiche. Cominciamo con il lunedì, che in sardo si dice “Lunis”. Questo nome deriva dal latino “dies lunae”, il giorno dedicato alla luna. Proseguendo con il martedì, in sardo si dice “Martis”, un chiaro richiamo al latino “Martis dies”, ovvero il giorno di Marte, il dio della guerra. Mercoledì, invece, in sardo diventa “Merculis”, con una radice che affonda nel latino “Mercurii dies”, il giorno di Mercurio, messaggero degli dei e dio dei commerci e dei viaggi. Giovedì, o “Giobia” in sardo, prende il nome dal latino “Jovis dies”, il giorno di Giove, il padre degli dei nell’antica mitologia romana. Venerdì, curiosamente, si dice “Cenabara” in sardo, un termine che ha origini latine, derivante da “coena pura”, che significa “cena senza carne”. Questo termine fu introdotto dagli ebrei che arrivarono in Sardegna durante l’Impero di Tiberio, come pratica legata al digiuno rituale. Sabato, in sardo “Sabudu”, è un termine che proviene dall’ebraico “shabbath” e dal latino “sabbatum”, il giorno dedicato a Saturno, dio dell’agricoltura e del raccolto. Infine, domenica, in sardo “Dominigu”, prende il suo nome dal latino “Dominicus dies”, il giorno del Signore, il giorno in cui si celebra la sacralità del riposo e della preghiera. Come possiamo vedere, ogni giorno non è solo un nome, ma una finestra sulle tradizioni e sugli influssi storici che hanno modellato la lingua sarda nel corso dei secoli.

Dopo il successo delle prime cinque tappe, il Tour HACCP Sardegna 2025 si avvia alla conclusione con due appuntamenti chiave: il 10 marzo a Olbia e il 24 marzo a Sassari, dove si terrà il gran finale. Promosso da 626 School, l’evento ha già coinvolto centinaia di imprenditori e operatori del settore alimentare in tutta la Sardegna, fornendo informazioni fondamentali sulla sicurezza alimentare e sulle corrette procedure in caso di ispezioni da parte di NAS, ASL e Guardia Costiera.

Ispezioni in aumento: imprese a rischio sanzioni – Il tema dell’edizione 2025, “Operazione Sicurezza: cosa fare in caso d’ispezione”, si è rivelato di grande attualità. In ogni città toccata dal Tour, le cronache hanno riportato numerosi casi di controlli serrati che hanno portato a sanzioni e chiusure di attività per irregolarità. Durante gli incontri, gli esperti di 626 School hanno fornito strumenti pratici e strategie per affrontare un’ispezione in modo consapevole e sicuro, con approfondimenti su gestione dell’HACCP, tracciabilità degli alimenti, formazione del personale e requisiti igienico-sanitari dei locali. In un contesto in cui le autorità intensificano i controlli, è essenziale per gli imprenditori farsi trovare preparati ed evitare pesanti sanzioni.

Nuove opportunità di business nel settore alimentare – Oltre agli aspetti normativi, il Tour ha offerto spunti sulle nuove opportunità di crescita nel settore alimentare. Particolare attenzione è stata data al mercato del Gluten Free e alle certificazioni “Sicuri Senza Glutine”, utili per intercettare il crescente numero di consumatori celiaci. Un altro focus è stato “Menutrix”, il sistema che consente di ottimizzare il menù come strumento di marketing e gestione aziendale. Inoltre, si è discusso del valore aggiunto delle certificazioni HACCP avanzate e ISO per distinguersi sul mercato e aumentare la competitività.

Ultime tappe: partecipazione gratuita e vantaggi esclusivi – Le ultime tappe di Olbia e Sassari rappresentano l’ultima occasione per prendere parte a questo evento unico e completamente gratuito. I partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione (su richiesta) e potranno accedere a bonus esclusivi riservati ai presenti.

Info e contatti – Per prenotare il proprio posto è possibile visitare il sito ufficiale dell’evento o contattare direttamente 626 School – Formazione e Consulenza sulla Sicurezza sul Lavoro e Alimentare.

Sito web: www.corsidiformazioneinsardegna.com/haccptour2025
Email: [email protected] | [email protected]
Telefono: 070 781090 | 392 931 3709