Lo sapevate? Il corbezzolo è un ottimo antinfiammatorio naturale.

In Sardegna è pieno di arbusti di corbezzolo ma non tutti sanno che ha grandi proprietà curative.

Nota anche come pianta dell’ospitalità, il corbezzolo spicca per i suoi colori nella macchia mediterranea. Foglie di un verde acceso e graziose bacche rosso vivo, colorano i giardini d’inverno e d’estate. Ma oltre ad essere amato per la sua brillantezza sempreverde, il corbezzolo possiede numerose proprietà terapeutiche, note anche ai latini, che erano soliti attribuire poteri magici ai suoi frutti.

Del corbezzolo si apprezzano le proprietà benefiche derivanti soprattutto dalle foglie. Quelle migliori sono da raccogliere nei rami più giovani, preferibilmente nel periodo estivo, quando raggiungono il massimo delle proprietà balsamiche. La proprietà primaria del corbezzolo è quella antisettica delle vie urinarie e dei reni. Tuttavia gli utilizzi per fini terapeutici sono numerosi: è usato come astringente e antidiarroico, possiede proprietà antinfiammatorie nei riguardi del fegato, delle vie biliari e di tutto l’apparato circolatorio. Ha capacità diuretiche e potere antisettico e depurativo.

A seconda che si utilizzino le foglie, le radici o il frutto, si possono ottenere diversi preparati. Con le foglie si possono preparare infusi e tisane (circa 6-7 grammi di foglie infusione per 15 minuti per ogni tazza ) che vi aiuteranno a combattere cistite e infiammazioni della vescica.  Con le radici si può preparare un decotto, ottimo da gustare e prezioso per la cura dell’arteriosclerosi. Con i frutti, raccolti maturi tra novembre e dicembre, è possibile fare delle marmellate, una delizia quasi da gourmet, ottime per guarnire dolci o torte, o per accompagnare la colazione.

Dai fiori invece, viene ricavato l’omonimo miele. Pregiato quanto raro, ha un sapore particolare, non proprio dolce, che lo rende caratteristico e unico. Abbinato a pane tostato o a formaggi saporiti, come il pecorino, risulta una prelibatezza della nostra cucina. Prodotto principalmente in Sardegna, il miele di corbezzolo è molto apprezzato per i suoi molti benefici, viene impiegato come curativo per i bronchi e le infiammazioni delle vie aeree superiori.

In cosmesi viene utilizzato per le proprietà astringenti e purificanti. I preparati derivati dal decotto delle sue foglie, diventano un ottimo tonico per la pelle. Le foglie, una volta essiccate (preferibilmente in ambienti asciutti, caldi e privi di luce), vanno conservate in sacchetti di carta, per evitare la formazione di umidità che comprometterebbe i suoi principi attivi, e utilizzate al bisogno.

Per i più curiosi: i romani attribuivano poteri magici alle bacche di corbezzolo. Virgilio, nell’Eneide, ci racconta l’usanza romana di deporre sulle tombe dei propri cari rami di corbezzolo, in segno di stima e di ammirazione per il defunto.

Li chiamano Gli Insuperabili e lo sono davvero: vincono premi nei Campionati di nuoto nazionali e regionali, portano a casa soddisfazioni e medaglie, non saltano allenamenti e hanno un entusiasmo fuori dal comune. Alcuni sono minorenni, altri più grandi ma una cosa li accomuna tutti: la dedizione verso uno sport, il nuoto, che unisce e colora, che dà tanto e che crea unione comunitaria. A novembre scorso, hanno portato a casa ben dieci titoli italiani di categoria, con uno – il più piccino del gruppo, Mattia Branca – che ha brillato in vasca lunga nei 200 mt stile libero. Fortemente voluta dalla Promogest quartese – capitanata ora da Nicola Pau ma per i precedenti vent’anni e fino alla sua dipartita, nel 2023, da Paolo Pettinau –, la squadra di atleti paralimpici è un fiore all’occhiello dell’Isola intera come dimostrazione che la disabilità non è un limite. I ragazzi e le ragazze, seguiti da Simona Bellisai con la collaborazione di Maria Antonietta Demurtas, Elena Carboni e dei masters – nel caso di atleti inseriti nel nuoto ad alto livello – Marina Bellisai e Alberto Pisà, sono dei campioni agonistici, sì, ma anche umani.

Ora conosciamoli uno per uno.

Il più piccolo del gruppo e new entry, ma con successi impareggiabili, è il 16enne autistico Mattia Branca: inserito nei master di alta potenzialità, si allena anche la notte, dividendosi tra bracciate e scuola superiore (frequenta i Geometri). Mattia è Campione Italiano in vasca lunga, in vasca corta, in acque libere… insomma, una forza della natura. Lui è, appunto, seguito in maniera più stretta dalle due Bellisai e da Pisà proprio in virtù del suo altissimo potenziale.

«La passione per lo sport è iniziata quando, da piccolo, guardavo le partite di calcio con mio padre e mio nonno» commenta Mattia, ma è all’età di tre anni che il nuoto inizia a far parte della sua vita: «I miei genitori mi hanno iscritto in piscina e avevo un allenatore solo per me.»

E con gli altri Insuperabili? Be’, un bellissimo rapporto: «Con loro mi diverto e scherzo».

Impegno, amicizie e salute… tutto questo dà lo sport, secondo Mattia, che spiega: «Perché il corpo sta meglio.»

Diversi sono gli stati d’animo dei vari step. «Quando mi alleno sono più rilassato e scherzo, quando provo i tempi per le gare sono in ansia e il giorno della gara mi sento agitato.» Sì, ma l’agitazione non mina il suo talento incredibile: «A Terni a giugno 2023 ho vinto la medaglia d’oro nei 200 stile libero. Poi a Torre Grande, a Oristano, ho vinto il rimo Posto italiano nei 1500 in acque libere… e poi di nuovo a Terni a novembre ho vinto l’oro nei 200 stile e l’argento nei 50 stile e nei 100 stile, tutto per categoria.»

Contento di aver fatto queste gare, è entusiasta e non vede l’ora di farne altre e di vivere i suoi momenti migliori che per lui sono salire sul podio e conoscere amici di altre città.

Orgoglioso papà Alberto, che lo segue in tutti i traguardi e in ogni bracciata.

«Per un genitore ogni piccolo traguardo è una festa,» commenta il papà «per noi genitori di persone speciali è un trionfo, qualcosa di indescrivibile, figuriamoci la vincita di una medaglia a livello nazionale. Credo non ci siano parole.»

Orai, del resto, come spiega Alberto il 16enne fa nuoto da ben 13 anni: «Non potrebbe mai farne a meno.»

Instradare i ragazzi come Mattia verso lo sport è per papà Alberto molto importante. «Sia come valvola di sfogo e, nel caso specifico di Mattia, per il coinvolgimento con le persone normodotate che lo hanno incluso, a partire dai compagni di corsia ai compagni dello spogliatoio fino alle gare. È un continuo fare amicizia e conoscenze con persone come lui e diverse da lui, sia con i compagni di squadra che con i suoi stessi avversari.»

E nella squadra Mattia è integratissimo, non vede l’ora di andare in palestra. L’ingresso negli Insuperabili ha anche migliorato la sua autonomia.

«Ho notato grande accoglienza nei suoi confronti da parte degli allenatori, da parte dei compagni di squadra e da parte degli accompagnatori (genitori, fratelli, sorelle, tutori, etc) degli atleti che hanno coinvolto anche noi genitori e questo naturalmente ha portato a contraccambiare questa accoglienza nei confronti di queste persone e creare il gruppo che siamo» spiega. «Diciamo che siamo ormai una grande famiglia» conclude.