Lo sapevate? Il corbezzolo è un ottimo antinfiammatorio naturale.

In Sardegna è pieno di arbusti di corbezzolo ma non tutti sanno che ha grandi proprietà curative.

Nota anche come pianta dell’ospitalità, il corbezzolo spicca per i suoi colori nella macchia mediterranea. Foglie di un verde acceso e graziose bacche rosso vivo, colorano i giardini d’inverno e d’estate. Ma oltre ad essere amato per la sua brillantezza sempreverde, il corbezzolo possiede numerose proprietà terapeutiche, note anche ai latini, che erano soliti attribuire poteri magici ai suoi frutti.

Del corbezzolo si apprezzano le proprietà benefiche derivanti soprattutto dalle foglie. Quelle migliori sono da raccogliere nei rami più giovani, preferibilmente nel periodo estivo, quando raggiungono il massimo delle proprietà balsamiche. La proprietà primaria del corbezzolo è quella antisettica delle vie urinarie e dei reni. Tuttavia gli utilizzi per fini terapeutici sono numerosi: è usato come astringente e antidiarroico, possiede proprietà antinfiammatorie nei riguardi del fegato, delle vie biliari e di tutto l’apparato circolatorio. Ha capacità diuretiche e potere antisettico e depurativo.

A seconda che si utilizzino le foglie, le radici o il frutto, si possono ottenere diversi preparati. Con le foglie si possono preparare infusi e tisane (circa 6-7 grammi di foglie infusione per 15 minuti per ogni tazza ) che vi aiuteranno a combattere cistite e infiammazioni della vescica.  Con le radici si può preparare un decotto, ottimo da gustare e prezioso per la cura dell’arteriosclerosi. Con i frutti, raccolti maturi tra novembre e dicembre, è possibile fare delle marmellate, una delizia quasi da gourmet, ottime per guarnire dolci o torte, o per accompagnare la colazione.

Dai fiori invece, viene ricavato l’omonimo miele. Pregiato quanto raro, ha un sapore particolare, non proprio dolce, che lo rende caratteristico e unico. Abbinato a pane tostato o a formaggi saporiti, come il pecorino, risulta una prelibatezza della nostra cucina. Prodotto principalmente in Sardegna, il miele di corbezzolo è molto apprezzato per i suoi molti benefici, viene impiegato come curativo per i bronchi e le infiammazioni delle vie aeree superiori.

In cosmesi viene utilizzato per le proprietà astringenti e purificanti. I preparati derivati dal decotto delle sue foglie, diventano un ottimo tonico per la pelle. Le foglie, una volta essiccate (preferibilmente in ambienti asciutti, caldi e privi di luce), vanno conservate in sacchetti di carta, per evitare la formazione di umidità che comprometterebbe i suoi principi attivi, e utilizzate al bisogno.

Per i più curiosi: i romani attribuivano poteri magici alle bacche di corbezzolo. Virgilio, nell’Eneide, ci racconta l’usanza romana di deporre sulle tombe dei propri cari rami di corbezzolo, in segno di stima e di ammirazione per il defunto.

Anche quest’estate, Cabras rinnova il suo impegno per un’accoglienza inclusiva e pet-friendly, riattivando le aree dedicate ai cani lungo le sue spiagge più belle. Sono nuovamente operative e chiaramente segnalate le quattro dog beach individuate dall’amministrazione comunale: San Giovanni di Sinis, Maimoni, Portu S’uedda e Funtana Meiga.

Foto di Barbara Vender da FB

Le aree, come previsto dall’ordinanza comunale, si estendono per almeno 1.500 metri quadrati ciascuna e sono delimitate da corde e pali, in modo da garantire sicurezza e rispetto delle regole da parte di tutti gli utenti. L’accesso è consentito dall’alba al tramonto, esclusivamente a cani regolarmente vaccinati e iscritti all’anagrafe canina. Ogni animale deve indossare un collare con targhetta identificativa contenente i dati del proprietario, che a sua volta deve essere maggiorenne.

Foto di Barbara Vender da FB

Chi accompagna il cane è tenuto, ogni due ore circa, a condurlo fuori dalla spiaggia per una passeggiata igienica. Inoltre, è obbligatorio portare con sé un guinzaglio non superiore a un metro e mezzo e una museruola, da utilizzare in caso di necessità o su richiesta delle forze dell’ordine o degli incaricati comunali. Vietato lasciare gli animali incustoditi.

L’amministrazione comunale ricorda che il benessere degli animali è responsabilità dei proprietari, i quali devono garantire acqua a sufficienza e zone d’ombra per proteggere i propri cani dal caldo. È consentito anche il bagno in mare, nel tratto antistante l’area dog friendly, ma sempre sotto stretta sorveglianza. Una scelta che conferma l’attenzione del Comune verso i bisogni di residenti e turisti con animali al seguito, in una cornice naturale tra le più suggestive della Sardegna.