Oggi vi raccontiamo una di quelle storie che non avremmo mai più voluto sentire perchè ormai la cultura cinofila si è evoluta e tutti sanno che un bambino che cresce con un animale al proprio fianco è un privilegiato: gli animali permettono lo sviluppo di empatia, dolcezza, protezione, insegnano fedeltà e donano amore e affetto incondizionato. Purtroppo però c’è chi evidentemente non è a conoscenza di tutti queste belle emozioni e sentimenti che un cane o un gatto in casa posso trasmettere a un bimbo: questa è la sorte che è toccata ad Asia, una bellissima cagnetta che vive relegata in un balcone di 2 mq dopo che i suoi “padroni” hanno messo alla luce un bambino. La richiesta di adozione arriva dalle Guardie ecozoofile dell’Oipa di Cagliari.

“Le nostre guardie zoofile durante un controllo segnalato da una turista di Aosta nella provincia di Cagliari, hanno conosciuto la bellissima Asia e la sua voglia irrefrenabile di correre, il suo carattere allegro e giocherellone che ora purtroppo si sta spegnendo. I proprietari hanno dato alla luce il loro primo figlio e per lei non c’è più tempo: la cagnetta rimane relegata in un balcone di 2 mq e qualche rara volta viene fatta entrare in casa, ma lei sogna ancora di poter correre e avere un umano che giochi con lei, sogna un prato un giardino dove sfogare la sua bellissima vitalità.

Asia si trova bene con bambini e adulti che possano dedicarle qualche ora giornaliera del loro tempo, è vaccinata, microchippata. Chi ha la possibilità di dare e ricevere la bellissima compagnia di Asia si faccia avanti. Si cede la proprietà dopo un periodo di preaffido alternando i giorni di custodia per farla abituare gradatamente alla nuova famiglia. Lei ora è triste, è sempre sola e sempre nel balcone con un telo per ripararla da sguardi indiscreti, senza interazioni”.

Asia può viaggiare anche fuori dalla Sardegna, preaffido da parte di sezioni o nuclei OIPA presenti sul territorio di adozione. Per informazioni a [email protected] oppure scrivere un messaggio wattsapp a 3296188615

Nel cuore della Capitale è stato siglato un accordo che segna un’importante svolta per la sicurezza alimentare digitale. Protagonista dell’intesa è 626 School, punto di riferimento nazionale nella formazione e consulenza in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare, che ha scelto di unire le forze con Cody Farm per offrire al mondo della ristorazione una soluzione innovativa e concreta.

L’obiettivo è chiaro: rendere più semplice, immediata e precisa la gestione dell’HACCP, attraverso l’integrazione del sistema “HACCP Facile” all’interno del progetto “Ristorante Sicuro”, fiore all’occhiello dell’offerta 626 School.

Durante un incontro decisivo, Giancarlo D’Andrea (Direttore di 626 School) e Francesco Citarella (CEO di Cody Farm) hanno ufficializzato una collaborazione che punta a trasformare l’approccio operativo alla sicurezza alimentare, rendendolo finalmente digitale. Con “HACCP Facile”, gli operatori del food potranno compilare e conservare le schede di registrazione direttamente da smartphone o tablet, accedere ai dati in qualsiasi momento e – su richiesta – attivare un sistema automatizzato di rilevazione delle temperature, grazie a sensori connessi per il monitoraggio in tempo reale di celle frigorifere e ambienti sensibili.

Il cambiamento non è solo tecnologico, ma anche culturale. Questa soluzione offre vantaggi immediati per i ristoratori: maggiore efficienza nella compilazione e nell’archiviazione dei documenti, controllo costante dei parametri critici, conformità normativa sempre garantita e aggiornata, drastica riduzione degli errori grazie ad automatismi intelligenti e una gestione semplificata, adatta anche a chi ha poca dimestichezza con strumenti digitali. Secondo Giancarlo D’Andrea, “questa intesa rafforza la nostra missione: aiutare le imprese a essere sicure, efficienti e digitali, nel rispetto delle normative ma con strumenti moderni e sostenibili”.

La sinergia tra 626 School e Cody Farm nasce da una visione condivisa: fornire agli imprenditori del settore food strumenti accessibili, innovativi e capaci di alleggerire il peso burocratico senza compromettere la qualità del servizio e l’attenzione alla sicurezza. Con il potenziamento del progetto “Ristorante Sicuro” attraverso “HACCP Facile”, prende forma un nuovo modello operativo per la sicurezza alimentare: un sistema digitale completo, replicabile e pronto ad accompagnare le attività ristorative in Sardegna e in tutto il territorio nazionale verso una gestione più evoluta, smart e sostenibile.

Per maggiori informazioni su “HACCP Facile” o per attivare il progetto Ristorante Sicuro nella tua attività:

mail – [email protected]
telefono – 070 781090
sito – www.corsidiformazioneinsardegna.com/operazioneristorantesicuro