A chi fa questo mestiere (giornalista professionista o pubblicista, copy, stagista/tirocinante del settore) è praticamente impossibile che non sia capitato un refuso. Prima di continuare però è utile chiarire l’etimologia e il significato del termine: refùso (dal latino refūsus, part. pass. di refundĕre, ‘riversare’) è un errore di stampa, un errore commesso, per fretta o per distrazione, nello scrivere.

La foto pubblicata a pochi minuti dalla scomparsa di Tina Turner

E quindi ecco che caccia diventa cacca, passerella passera, corpo copro, e via dicendo: cosa che spesso scatena l’ilarità dei lettori e i successivi screenshot dello schermo del pc o dello smartphone per immortalare l’errore. Perchè chiariamo subito un’altra cosa: i refusi accadono per lo più quando lo scrivente ha a che fare con il caricamento delle notizie, comunicati stampa, articoli etc. di una testata online e quindi, preso dalla rapidità dell’esigente parterre di Internet, deve articolare le due dita alla velocità della luce (testimonianza diretta, provare per credere).

Ecco chi era invece

Detto ciò, sto ancora pensando al povero o povera tirocinante che ieri, nella concitazione del momento ha cercato Tina Turner su Google e ha caricato la prima foto che ha trovato, non capendo che invece vi era immortalata l’attrice e cantante Keri Sankoh. Sono certa che tu, o giovine virgulto, abbia dai 20 ai 25 anni, sia stato messo a fare il turno di notte e che, preso dalla comprensibile fretta e dal tuo essere venuto al mondo in un momento storico in cui la regina del Soul e Rock and Roll aveva già appeso il miniabito paiettato al chiodo, non l’abbia mai vista né cantare né in uno scatto che so con David Bowie o Mick Jagger in concerto.

I meme nati subito dopo

Ma io che faccio il tuo stesso mestiere non me la sento di condannarti, quindi ti abbraccio e ti dico coraggio, magari all’interno della prestigiosa testata dove eri riuscito o riuscita a crearti una breccia non avrai carriera lunga ma fidati, la vita continua, siamo con te, d’altronde sei già diventato un meme.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.