Star del web dalla doppia vita, quella di pastore – innamorato del suo gregge e della pecora Filomena, la sua preferita – e cantante: Andrea Rosas, con la sua voce calda e la sua vena ironica, ha conquistato centinaia di persone.

Non molla i suoi animali ma è sempre pronto a intonare qualche nota delle canzoni della nostra Isola. Certe volte lo fa mentre munge e l’unione tra due mondi così diversi dà luce a una magia.

Adesso, c’è persino un singolo, che già spopola: “Anima mia”, il brano – scritto da Nicola Cancedda, musiche di Davide Guiso e Francesca Lai – che ha prodotto in collaborazione del Tenore Su Remediu di Orosei, parla dell’amore viscerale che ogni sardo sente per la propria isola, per le tradizioni che scorrono nel sangue di tutti coloro abbiano avuto la fortuna di nascere in questo lembo di terra così bello, aspro e selvaggio da un lato e dolce e materno dall’altro.

«Mi fa estremamente piacere, non me l’aspettavo», dice quando gli si chiede che effetto faccia vedere il boom di visualizzazioni di alcuni suoi video «però l’obiettivo di chi fa musica è arrivare a più persone possibili. Sia con il video di “Cantende che pastore”, scritta da Maria Luisa Congiu, che con “Anima mia”, scritta da Nicola Cancedda, è stata superata qualsiasi mia aspettativa iniziale».

La passione per il canto nasce presto in Rosas che, già da bimbo, partecipa alle gare canore del suo paese, Pozzomaggiore: «Con l’adolescenza questa mia passione si è assopita ma è rimasta latente, fino a che, a 20 anni, di punto in bianco ho iniziato a fare casting nazionali».

Insomma, idee chiare e passioni forti – che poi non sono quelle che rinfrancano l’anima?

E la pastorizia?, viene da chiedere?

«Si tratta di una tradizione di famiglia,» spiega «tramandata da generazioni. Da bambino, era un gioco, poi è diventata un’esigenza familiare: serviva qualcuno che portasse avanti l’azienda.»

Pastore/cantante, abbiamo detto, che poi non è certo un appellativo che gli dispiaccia: «Ci sono situazioni in cui sono pastore, altre in cui sono cantante» ride, mostrandosi orgoglioso di questo doppio ruolo. «Dal 2009 calco i palchi della Sardegna con un varietà, quest’anno porterò in piazza uno spettacolo tutto mio che si chiamerà “Andrea Rosas SONOS DE SARDIGNA”. Avrò al mio fianco quattro musicisti e una vocalist, canteremo la Sardegna e i miei brani presenti nell’ultimo disco.»

Insomma, la Sardegna è sempre ben viva nella sua mente e nel suo cuore, tutto gira intorno ad essa. Amore profondo, poi, lo nutre per il suo paese: «Sono legato a Pozzomaggiore e ai miei compaesani, amo le sue tradizioni, soprattutto la festa di San Costantino, 6 e 7 luglio.»

Giornata bella piena per Rosas che, come spiega, “è come giocare a Tetris”.

«Riesco per ora a incastrare tutto, sveglia molto presto, vado in azienda, mungo e sistemo i cavalli. Rientro a casa per le 6 del mattino e vado in ufficio, alla fine del turno vado di nuovo in azienda. In estate la pastorizia ti lascia un po’ più libero e dunque mi dedico alle serate» racconta, precisando che spera che la passione che ha sempre messo in ogni ambito della sua vita lo accompagni sempre.

E se arrivasse l’occasione legata al canto? Be’, Rosas non si cruccia. «Valuterò le proposte,» chiude, tranquillo «e mi comporterò di conseguenza. Per ora, resto qui, tanto l’aereo mi porta ovunque!»

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.