Masterchef, “Bubu” propone culurgiones e angioni sfiorando la vittoria: “Esperienza magica, ma è solo l’inizio”

Masterchef, “Bubu” propone culurgiones e angioni sfiorando la vittoria: “Esperienza magica, ma è solo l’inizio”

Le prime parole di Antonio Gargiulo, meglio noto come "Bubu", dopo la finalissima di Masterchef 12 che ha visto trionfare Edoardo Franco.

Quando non c’era il grano, si mangiava Su Pan’Ispeli: conoscete il pane antico della Sardegna?



Citato da Plinio il Vecchio, scrittore dell’antica Roma, nella sua “Naturalis Historia”, viene descritto come “un pane impastato con argilla del quale si nutrono i Sardi”.