Abbiamo di recente intervistato Luca Ghiani per il suo ruolo nel mondo del padel come manager tecnico e istruttore certificato. Abbiamo rivolto qualche domanda al trentaduenne anche sul suo
percorso da imprenditore, con lo scopo di trattare proprio il tema dell’imprenditorialità giovanile in Sardegna.

– Ciao Luca, cominciamo con qualche informazione sul panorama generale della nostra regione per quanto riguarda i giovani imprenditori sardi.

Le possibilità che dovrebbero essere offerte dalla Sardegna, potrebbero essere nettamente superiori, soprattutto per quanto riguarda le nuove imprese create dai giovani. Uno dei limiti principali è
sicuramente la lentezza e la complessità della burocrazia. Infatti, i numeri parlano chiaro: circa un giovane su quattro, appena coglie un’occasione di lavoro fuori regione, prepara i bagagli e parte lontano dalla propria terra. Gran parte di questi sono giovani laureati e diplomati che non trovano soddisfazioni e sbocchi lavorativi che li valorizzino. Non ci sono margini di crescita in termini di progetti da poter concretizzare, soprattutto per chi vuole mettersi in proprio. Ultimamente, un risvolto positivo deriva dalla crescita delle start up che accompagnano e aiutano i giovani imprenditori che vogliono creare il proprio business. Per quanto riguarda il mio caso specifico, paradossalmente ho deciso di assumermi tutti i rischi del creare un’attività e investire durante il periodo della pandemia.

– Ecco, parliamo proprio della tua attività: quando e come è nato “Tyche Loungebar”?

Decisi di aprire a novembre del 2021, speranzoso del fatto che stessimo uscendo da questo periodo assai negativo. Purtroppo, subito dopo l’apertura dell’attività, si complicarono nuovamente le cose a causa della seconda ondata del COVID. Come tutti sappiamo, moltissime attività hanno avuto grosse difficoltà ad andare avanti, in quanto c’era tanta confusione sulle normative in vigore che cambiavano repentinamente e troppi pochi aiuti sia per le piccole che per le grandi aziende. Fortunatamente, nonostante tutte questa difficoltà, dopo sei o sette mesi siamo riusciti a riprendere la normale attività, cercando di garantire il servizio pre-COVID senza troppe restrizioni o limitazioni. Queste difficoltà sono state superate anche grazie agli aiuti dei professionisti del settore che mi hanno dato una mano, come Giuseppe, il mio commercialista e consulente, di grande supporto anche a livello morale. La scelta del nome del bar ha una sua storia molto particolare: nella mitologia greca, Tiche o Tyche (in greco antico: Τύχη, Týchē) era la personificazione della fortuna, la divinità che garantiva la floridezza di una città e il suo destino. La sua equivalente romana è la
dea Fortuna. Un nome di buon augurio per i miei primi passi da imprenditore. Anche lo stile del locale riprende infatti la mitologia greca. Gli obiettivi per il 2023 sono di provare a espandermi con nuovi locali che avranno una storia e uno stile diversi dal Tyche, ma che rappresenteranno i miei obiettivi di crescita a livello umano e professionale.

– Sei sicuramente d’esempio per i giovani sardi che vogliono intraprendere un percorso simile al tuo. Quali consigli vorresti dare? Quali devono essere i punti di forza di un imprenditore?

Sicuramente occorre confrontarsi e conoscere varie realtà per imparare e prendere spunto da chi ha esperienza nel settore. È molto importante relazionarsi con vari imprenditori per poter captare e assorbire tecniche di sviluppo. La mia forza è stata infatti quella di iniziare il mio percorso lavorativo all’età di diciott’anni sotto la guida di un grosso imprenditore, cominciando con la mansione di cameriere. Ho lavorato un po’ ovunque, fino ad arrivare nella zona nord della Sardegna, ovvero la Costa Smeralda, dove ho conosciuto realtà molto grandi sia a livello professionale che a livello imprenditoriale. Così sono riuscito, dopo tanti sacrifici, a mettere dei soldi da parte, che hanno fondato la base economica di partenza per creare la mia attività. Avrei voluto ottenere dei fondi regionali, ma è stato molto difficile, poiché sia a livello burocratico che a livello di disponibilità regionali, spesso non vengono erogati. Di base sono pochi i fondi per poter aiutare i giovani ad aprire un’attività. Il primo miglioramento che potrebbe essere fatto è proprio questo: rendere più accessibili i fondi, più comprensibili le modalità per ottenerli e dare una mano in più a chi sceglie di investire nella nostra regione per evitare che scelga di avviare un’attività altrove.

Meraviglie di Sardegna: la Foresta dei Settefratelli, una delle più belle e meglio conservate dell’Isola.

La Foresta dei Settefratelli, cuore verde della Sardegna tra natura, storia e meraviglia.

Nel cuore della Sardegna sud-orientale, tra le montagne del Sarrabus, si estende uno dei luoghi più affascinanti e incontaminati dell’isola: la Foresta Demaniale dei Settefratelli. Situata nei territori di Sinnai, Burcei, Castiadas e San Vito, tutti in provincia di Cagliari, questa immensa distesa verde copre quasi diecimila ettari ed è un patrimonio naturale di eccezionale valore, considerato tra i meglio conservati della Sardegna. Il suo corpo principale, chiamato Campu Omu, è un concentrato di paesaggi suggestivi, biodiversità e tracce di un’antica armonia tra uomo e natura. È un luogo dove il tempo sembra rallentare e dove ogni passo svela una nuova prospettiva su una terra che da sempre incanta viaggiatori, escursionisti e amanti dell’ambiente.

La Foresta dei Settefratelli rappresenta una meta privilegiata per chi desidera immergersi nella natura autentica. Numerosi sentieri escursionistici attraversano i boschi di lecci, corbezzoli ed eriche, offrendo itinerari adatti a trekking, mountain bike e passeggiate naturalistiche. Presso il centro visite è possibile ottenere tutte le informazioni necessarie per una fruizione consapevole dell’area e visitare il Museo del Cervo Sardo, una tappa imperdibile per comprendere la ricchezza faunistica del luogo. Il museo racconta la storia e le caratteristiche di questo maestoso animale, simbolo della rinascita ambientale sarda, attraverso installazioni interattive, diorami, tele artistiche e materiali di alto valore scientifico che ne illustrano l’ecosistema e le abitudini.

La Foresta dei Settefratelli

Non lontano da Campu Omu, nella località di Maidopis, sorge un giardino botanico accessibile anche ai non vedenti. Il percorso, dotato di un passamano in corda che guida i visitatori tra le varie stazioni di sosta, attraversa il rio Maidopis su un ponticello immerso nell’ombra dei lecci secolari. Un’aula didattica, aree per pic-nic e spazi attrezzati rendono la visita ancora più piacevole, offrendo la possibilità di vivere un’esperienza a contatto diretto con la natura in totale sicurezza. Poco distante, in località Bau Arrexini, il campeggio montano dispone di spazi per barbecue, pensati per chi desidera trascorrere momenti di relax nel silenzio dei boschi.

La Foresta dei Settefratelli non è solo natura, ma anche testimonianza di un passato millenario. Tra le sue valli e pendii si celano importanti siti archeologici come il nuraghe Sa Fraigada, costruzione che si fonde con le pareti rocciose del rilievo circostante, e la Tomba dei Giganti Is Concias, uno dei monumenti più affascinanti dell’età nuragica. Luoghi che raccontano di una Sardegna antica e misteriosa, dove la presenza umana si intrecciava con il ritmo della natura.

Dal punto di vista escursionistico, l’area è una delle più ricche dell’isola. Dopo gli interventi di sistemazione del 2017, la rete dei sentieri è stata completamente riorganizzata e oggi offre percorsi ben segnalati e collegati con il Sentiero Italia, grazie alla collaborazione con la sezione CAI di Cagliari. I principali itinerari, identificati da colori e numeri, si snodano tra vallate e creste panoramiche: il sentiero rosso (n. 811), quello giallo (n. 812), il verde (n. 815), l’arancio (n. 814) e il bianco, tutti tracciati che permettono di esplorare la foresta secondo diversi livelli di difficoltà e interesse naturalistico. Le tappe del Sentiero Italia attraversano Settefratelli collegando Castiadas, Burcei, Su Niu e S’Achili fino al Monte Genis, in un itinerario che proseguirà verso nord fino a Perdasdefogu e Jerzu.

Il clima della zona è tipicamente mediterraneo, con estati calde e asciutte e inverni miti e piovosi, durante i quali non è raro vedere le cime dei Settefratelli imbiancate dalla neve. Dal punto di vista geologico, il territorio è modellato da antichi affioramenti granitici scolpiti dal vento e dall’acqua, con corsi d’acqua stagionali e altitudini che raggiungono i 1016 metri della cima di Punta Ceraxa. La vegetazione, rigogliosa e variegata, conserva lembi di foresta primaria con lecci, corbezzoli, filliree, eriche e sughere, mentre sui crinali più elevati prosperano ginestra corsa, lavanda e timo. Lungo i torrenti si sviluppano invece ambienti umidi con oleandri, salici e ontani.

La ricchezza faunistica è uno dei punti di forza di questo ecosistema. La Foresta dei Settefratelli è uno dei principali habitat del cervo sardo, che qui ha trovato un rifugio ideale grazie alle attività di tutela promosse dall’Ente Foreste della Sardegna. Accanto a lui convivono l’aquila reale, la martora, la lepre sarda e, naturalmente, il cinghiale, presenza costante e inconfondibile del paesaggio isolano.

Raggiungere la foresta è semplice: partendo da Cagliari o da Muravera lungo la Strada Statale 125 Orientale Sarda, si imbocca il bivio per Burcei e si prosegue fino al Valico Arcu ’e Tidu al chilometro 30,100, dove una deviazione conduce, dopo circa 250 metri, al centro di servizio dell’ex Caserma U. Noci, punto di accesso ufficiale all’area (coordinate GPS N 39°18’19.4” E 9°23’38”).

Visitare la Foresta dei Settefratelli significa entrare in un mondo dove la natura domina incontrastata e racconta la Sardegna nella sua forma più autentica. È un luogo che unisce scienza, storia, avventura e silenzio, una cattedrale verde che invita a camminare, osservare, respirare e riscoprire il piacere della lentezza. Un tesoro naturale che continua a stupire chiunque vi metta piede, un cuore pulsante che batte ancora forte al centro dell’isola.