“Si fa presto a dire eco, ma per esserlo davvero ci sono certificazioni serie e riconosciute” si legge in un articolo di Vanity Fair. “Per una vacanza green e a basso impatto ambientale, ecco i resort realmente attenti all’ambiente”. Tra i 12 eco resort (certificati) per rispettare la natura c’è anche l’Arbatax Park Resort.

“Gli eco-resort hanno un imperativo piuttosto rigido: agisci come se non dovessi lasciar traccia” prosegue il pezzo corredato da un’ampia gallery delle strutture considerate eco. “Come? Attraverso il riciclo dei rifiuti, regole della bio-architettura, alimenti a km 0 e bio, e anche attraverso il risparmio di energia (magari producendone di propria)”. Lusso, specifica, certo, ma sostenibile.

“L’Arbatax Park Resort, nel cuore dell’Ogliastra, è stato premiato come miglior ‘Eco Resort d’Italia 2019’, un importante riconoscimento internazionale che accredita la struttura come un punto di riferimento per il turismo eco-sostenibile. Il resort sorge in una penisola di oltre 60 ettari di natura incontaminata, all’interno di un Parco Naturalistico, fra oltre 500.000 piante, più di 500 animali e 5.000 metri di passeggiate. Al suo interno anche un Centro Benessere e SPA dove l’acqua è l’elemento primario per la salute e il benessere, e un orto biologico dove ciascuno può cimentarsi nella coltivazione e nella raccolta di ortaggi e legumi. Qui tutto è pensato per la salvaguardia dell’ambiente; da un’attenzione particolare per il riciclo – la raccolta differenziata supera la quota del 90% – all’utilizzo di energie alternative, fino al compostaggio di tutto il materiale organico che diventa humus per le piante e al recupero delle acque piovane, che convogliano all’interno di una cava e vengono riutilizzate per l’irrigazione” si legge nell’articolo.

Un traguardo straordinario e un esempio di energia e vitalità: Tziu Severo Fadda ha compiuto 100 anni il 1° gennaio, entrando ufficialmente nel club dei centenari della Sardegna. Ma a differenza di molti della sua età, Severo non si ferma: ogni giorno si mantiene attivo pedalando sulla sua cyclette.

Nato e cresciuto a Settimo San Pietro, Severo Fadda è stato testimone di un intero secolo di cambiamenti, dai tempi della giovinezza trascorsa tra campagna e tradizioni locali, fino all’era moderna, con la tecnologia e la vita frenetica dei nostri giorni. Nonostante il passare degli anni, il suo spirito resta indomabile: «Bisogna muoversi, anche solo un po’, tutti i giorni», racconta con il sorriso, mentre sale sulla cyclette per la sua consueta pedalata.

I familiari, gli amici e l’intera comunità di Settimo San Pietro hanno festeggiato il suo compleanno con affetto e ammirazione, rendendo omaggio non solo ai suoi 100 anni, ma anche al suo esempio di salute, determinazione e buon umore. Tziu Severo è diventato così un simbolo di longevità attiva e di amore per la vita.

Il segreto della sua energia? «Mangiare semplice, dormire bene e non smettere mai di muoversi», confida. E il suo messaggio ai più giovani è chiaro: non aspettare l’età per prendersi cura di sé, perché ogni giorno conta.

Questa mattina Severo è stato visitato da Pierino Vargiu e Angela Mereu, ambasciatori dei centenari sardi, che lo hanno intervistato e immortalato in alcune foto esclusive. Come sempre, le informazioni e le immagini che raccontano la sua incredibile storia sono frutto del loro lavoro appassionato nel celebrare i protagonisti della longevità isolana.

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