Tre pecorini Dop protagonisti al Summer Fancy Food Show di New York.

I Consorzi dei 3 formaggi Dop – Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo – sono tra i protagonisti del più grande evento americano dedicato all’industria alimentare: il Summer Fancy Food Show di New York, in programma dal 30 al 2 luglio.

Per la nostra Isola un’enorme occasione di visibilità, per far conoscere le peculiarità dei formaggi e raccontare l’antica tradizione casearia della Sardegna e una porta d’accesso importante per incrementare i contatti con i maggiori professionisti dell’industria alimentare di un mercato strategico e determinante.

Il progetto rientra nella campagna “3 Pecorini” nata dall’unione dei Consorzi di Tutela dei tre formaggi con l’obiettivo di promuovere e valorizzarne le Dop nei 5 mercati mirati: Italia, Germania, Gran Bretagna, Francia e Stati Uniti.

È stato certamente un momento di grande tensione all’aeroporto di Elmas, con un velivolo Ryanair in arrivo da Cracovia e originariamente destinato ad Alghero. Il velivolo ha riscontrato problemi al sistema di bordo. La pronta attivazione del piano d’emergenza da parte del personale dell’aeroporto ha permesso un dispiegamento rapido e coordinato dei soccorsi.

Con 187 persone a bordo, la sicurezza dei passeggeri e dell’equipaggio è stata la priorità assoluta. Il dirottamento di due voli in arrivo da Napoli e Catania ad Alghero è stata una misura precauzionale per garantire che non ci fossero ulteriori rischi per i passeggeri e per facilitare l’intervento delle autorità.

L’intervento coordinato delle squadre dei Vigili del Fuoco, della Capitaneria di Porto, della Polizia e del personale di Sogaer e Sogaerdyn è stato fondamentale per gestire la situazione in modo efficace e garantire la sicurezza di tutti gli interessati.