La splendida cornice del Bastione Sainy Remy ha ospitato questa mattina la conferenza della X edizione di Leggendo Metropolitano, il festival letterario che da ormai dieci anni porta a Cagliari un ampio ventaglio di personaggi nazionali e internazionali. Settanta ospiti fra scrittori, giornalisti, filosofi e studiosi provenienti dai più diversi ambiti del sapere, che fra il 7 e l’11 giugno saranno impegnati in quaranta incontri, ospitati come ormai è consuetudine fra i Giardini Pubblici di Cagliari e il Teatro Civico di Castello.

Uno, come ogni anno, il filo conduttore. Tema del 2018 la famiglia, la storia individuale e quella collettiva, da sempre prediletto oggetto d’indagine per alcuni dei più grandi della letteratura mondiale. Fra gli ospiti invece si registra il ritorno della scrittrice palestinese Suad Amiry, l’opinionista e giornalista Giampiero Mughini, il filosofo Daniel Dennett, il giornalista e scrittore Michele De Mieri e l’artista Moni Ovadia.

Anche per quest’anno è prevista una corposa serie di eventi collaterali e iniziative, dal biblioterapista al bibliositting. Tre gli appuntamenti dell’ormai collaudato Leggendo L’Ambiente, rassegna realizzata in collaborazione con Legambiente, costituita da una serie di passeggiate culturali alla riscoperta della città. Confermata anche la Biblioteca Vivente, progetto che punta all’abbattimento dei pregiudizi, che quest’anno si svolgerà sulle linee 1 e 6 del CTM. Come di consueto spazio per i giovani e i giovanissimi, a cui saranno dedicati il Book Camp e Laboratori. Il 10 giugno, alle 6.30, il pianista Francesco Libetta si esibirà invece a Marina Piccola. Ingresso libero e gratuito per tutti gli appuntamenti. In occasione di tre interventi, che si svolgeranno in lingua inglese, sarà resa disponibile la traduzione simultanea. In questo caso il costo per l’affitto dell’auricolare sarà di due euro.

Presenti alla conferenza, accanto al Direttore artistico del Festival Saverio Gaeta, Barbara Argiolas, assessore regionale al Turismo; Marzia Cilloccu, assessore alle Attività Produttive e Turismo del Comune di Cagliari; Giuseppe Dessena, assessore regionale alla Pubblica Istruzione e Paolo Frau, assessore alla Cultura del Comune di Cagliari.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.