Gli occhi azzurri? Sarebbero frutto di una mutazione genetica avvenuta tra i 6.000 e i 10.000 anni fa. Una recentissima ricerca afferma che l’occhio chiaro sia frutto della mutazione genetica nel dna di un unico individuo vissuto in Europa decine di migliaia di anni fa, che sarebbe poi stato trasmesso alle successive generazioni in alternativa all’occhio castano.

La mutazione sarebbe avvenuta durante la migrazione degli esseri umani dall’Africa all’Europa, motivo che spiegherebbe perché in Africa nessuno – che sia autoctono – ha gli occhi azzurri. I ricercatori hanno trovato traccia di questa tesi in un gene chiamato Herc2, completamente diverso rispetto al gene delle persone con occhi castani. Herc2 spegnerebbe completamente il gene OCA2, responsabile della normale pigmentazione oftalmica. 

Si chiamano “ Pintaderas” e risalgono all’epoca nuragica, sono piccole matrici di terracotta circolari in basso rilievo che servivano per decorare il pane votivo ancora crudo. Potevano avere un diametro che variava dai 5 ai 10 centimetri e venivano utilizzate come una sorta di timbro che imprimeva figure geometriche in rilievo prevalentemente a raggiera. Il pane, considerato un bene prezioso, veniva anche donato alle divinità. Molti bronzetti rinvenuti negli scavi archeologici in diverse zone della Sardegna, infatti raffigurano uomini nell’atto di salutare in un gesto di devozione la divinità, mentre recano un piccolo pane nella mano sinistra. Queste piccole focacce sono caratterizzate da decorazioni che ricordano i motivi delle pinaderas ma incise in negativo.

Le pintaderas, simili tra loro, ma con molte varianti risalgono al termine del Bronzo Finale e alla prima Età del Ferro (X-VIII secolo a.C.) e sono state rinvenute in diversi scavi, nei villaggi e nei luoghi di culto, a dimostrazione del fatto che erano state create proprio con lo scopo di decorare il pane destinato alle cerimonie. Questa tradizione di decorare il pane con le matrici è stata mantenuta anche in epoca punica, in quella cartaginese e romana.

Anche in epoche molto più recenti, si usava “timbrare il pane”, anche se la finalità era diversa. Non si trattava infatti di decorare il pane, ma dal momento che spesso si utilizzavano forni pubblici per la cottura del pane, ogni famiglia usava contrassegnare il proprio pane con una “marca” personalizzata per distinguerlo da quello degli altri. Le marche erano fatte di legno e spesso erano finemente scolpite con complesse composizioni floreali, motivi geometrici o animali.