Un olio extravergine di oliva sardo si è aggiudicato il primo premio nella categoria fruttato verde leggero del prestigioso concorso Mario Solinas attribuito dal Consiglio Oleicolo Internazionale all’olio extravergine di oliva di qualità. L’olio in questione è quello prodotto dall’Accademia Olearia di Alghero della Famiglia Fois e ha scalato i vertici della classifica mondiale dei finalisti del premio Mario Solinas posizionandosi accanto ad altri due oli prodotti da due aziende olivicole italiane.

Al primo e terzo posto della categoria fruttato medio verde, infatti, si sono posizionate rispettivamente le aziende agricole Leone Sabino di Canosa di Puglia (BT) e Frantoio Romano di Ponte (BN). Il concorso, alla sua diciottesima edizione, si è tenuto a Madrid e ha visto la partecipazione di 189 aziende provenienti da 11 diversi paesi. Secondo produttore mondiale di olio, l’Italia ha partecipato quest’anno con 15 aziende, 3 delle quali hanno presentato i 3 oli extra vergine di oliva migliori al mondo. Nel 2016 e nel 2017 l’azienda italiana di Paolo Bonomelli di Torri del Benaco (VR) si era aggiudicata la medaglia d’oro del premio Solinas.

Luigia Mercalli, conosciuta affettuosamente come Lisetta, ha raggiunto a febbraio scorso il prestigioso traguardo dei 110 anni, e, questo dicembre è entrata di diritto tra le dieci persone più longeve d’Italia. Originaria di Carloforte, dove è nata il 17 febbraio 1915, Luigia rappresenta oggi la donna più longeva della Sardegna.

Foto di Pierino Vargiu

Insegnante per 46 anni, ha dedicato la vita all’educazione, iniziando con economia domestica, contabilità e merceologia, per poi passare all’educazione tecnica. Trasferitasi a Cagliari nel 1951, ha lasciato un segno indelebile nella comunità scolastica, diventando un punto di riferimento per generazioni di studenti.

Foto di Pierino Vargiu

Lucida, elegante e sempre sorridente, Lisetta ha condiviso con chi le ha fatto visita scorci della sua lunga esistenza, fatta di momenti felici ma anche di difficoltà straordinarie. Ha vissuto due pandemie – l’influenza “spagnola” e il Covid – e gli anni durissimi della Seconda Guerra Mondiale, durante i bombardamenti del 1943 a Carloforte, quando si prese cura dei feriti e vegliò su chi non ce l’aveva fatta.

“Mi sono sposata a 36 anni, con Luigi Quaquero, senza la c”, precisa con il consueto garbo Luigia, che oggi continua a incarnare forza, vitalità e tempra straordinaria.  Le immagini della signora, firmate dal fotografo Pierino Vargiu, ambasciatore della longevità in Sardegna, catturano la grazia e la vivacità di un’ultracentenaria che continua a essere simbolo di eleganza e memoria storica della sua terra.