Non ha solo invaso la corsia opposta a folle velocità provocando un tragico frontale e la morte di una giovane: guidava anche in stato di ebbrezza. Emerge un’altra, amara verità sul terribile incidente costato la vita, il 18 febbraio, a Selargius, a Claudia Liberotti, 25 anni, di Dolianova, dove viveva con la sua famiglia ed era conosciutissima: il sindaco per i funerali decretò il lutto cittadino. La sua unica colpa: essersi trovata nel posto sbagliato al momento sbagliato. Questa la denuncia dello Studio 3A, società di patrocini stragiudiziali alla quale si è rivolta la famiglia della giovane deceduta.

Come hanno ricostruito nel loro accurato rapporto i carabinieri di Selargius, alle 4.10 di quella notte la Citroen C3 su cui la vittima sedeva sul posto del passeggero, condotta da una sua amica, coetanea e compaesana, M. P., stava percorrendo la Strada Statale 387 in direzione Monserrato-Dolianova: le due ragazze stavano rincasando. L’utilitaria procedeva per la sua strada, rispettando il limite di velocità, di 80 km all’ora in quel tratto: alla conducente, infatti, che si sarebbe miracolosamente salvata, non è stata elevata alcuna sanzione per violazioni del codice della strada.

All’improvviso, le due giovani si sono ritrovate davanti, come una bomba, la Fiat Grande Punto condotta da Alex Podda, 27 anni, di Villasor, che proveniva da Dolianova diretto verso Monserrato e che ha improvvisamente invaso la corsia opposta ad una velocità, a tre secondi dallo schianto, di 116 km all’ora, ben al di sopra del limite: ad attestarlo indubitabilmente, l’apparato Gps in dotazione al veicolo. Del resto, anche una automobilista che seguiva a breve distanza, e che è stata la prima ad arrivare sul luogo dell’incidente, trovandosi di fronte ad una scena raccapricciante e lanciando l’allarme, ha riferito di essere stata sorpassata poco prima dalla vettura del 27enne che andava a velocità molto sostenuta.

Sta di fatto che l’urto frontale è stato tremendo, la conducente della Citroen C3 non ha potuto nulla per evitare l’improvviso ostacolo, sull’asfalto, praticamente, non vi erano tracce di frenata: come risulta sempre dal Gps della Punto, il suo guidatore ha ridotto la velocità di appena 14 km all’ora prima dell’impatto, avvenuto a 102 km/h. Per Claudia non c’è stato nulla da fare: è deceduta sul colpo per le gravi ferite riportate. La sua amica e Podda, invece, pur avendo subito pesanti lesioni, comprese svariate fratture, alla fine sono riusciti per miracolo a salvarsi.

Ma cosa ha determinato questa deviazione a sinistra della traiettoria dell’auto investitrice? I carabinieri nel loro rapporto parlano di “cause imprecisate” ma – aggiungono anche – “non disgiunte dello stato di ebbrezza alcolica del guidatore”. Podda, infatti, come da prassi, all’ospedale di Cagliari, dov’era stato trasportato in fin di vita, è stato sottoposto agli esami per verificare l’eventuale assunzione di alcol e droghe, e il primo test ha dato esito positivo essendogli stato riscontrato un livello di etanolo nel sangue pari a 1.43 grammi per litro, ben oltre il limite di 0,50 g/l. Per la verità, il conducente della Punto all’esame delle urine sarebbe risultato positivo anche agli oppiacei, ma la positività, come hanno chiarito i sanitari del reparto di Rianimazione dell’Azienda Ospedaliera “Brotzu”, sarebbe stata dovuta verosimilmente alla somministrazione di farmaci e quindi non rappresenterebbe un elemento indicativo.

La notizia che il giovane che ha causato il sinistro era anche ubriaco ha comprensibilmente sconvolto i familiari di Claudia, già provati dal dolore per la perdita della propria congiunta, vittima incolpevole non solo di una manovra errata, ma anche di un comportamento “omicida” da parte dell’investitore, che infatti si trova indagato per omicidio stradale aggravato dalla guida di stato di ebbrezza, Pubblico Ministero titolare del procedimento il dottor Daniele Caria, della Procura di Cagliari.

I Liberotti si sono dunque rivolti a Studio 3A, società di patrocinatori stragiudiziali specializzata a livello nazionale nella valutazione delle responsabilità, a tutela dei diritti dei cittadini, attraverso il consulente personale dottor Michele Baldinu, che assicura: «Siamo vicini alla famiglia di Claudia e faremo di tutto per renderle giustizia, sia in sede civile sia in sede penale: auspichiamo una pena esemplare per il responsabile, occorre un segnale forte da parte dell’autorità giudiziaria per richiamare, soprattutto i giovani, a una guida responsabile e per scongiurare il continuo ripetersi di questi drammi che spezzano troppe vite e distruggono tante famiglie».

Lo sapevate? Perché l’acquavite in Sardegna viene anche chiamata filu ‘e ferru?

In Sardegna, più o meno clandestinamente si produce da secoli un’ottima acquavite. Sapete perché viene anche chiamata fil’e ferru?

Il filu ‘e ferru o filu ferru (nome esteso in sardo: filu de ferru) chiamata in italiano “acquavite di Sardegna” è un’acquavite il cui nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”. In alcune zone della Sardegna viene detta anche abbardente, che significa “acqua che arde, che prende fuoco, molto forte”.

Per la produzione a livello semindustriale (ma anche privato) spesso vengono distillate vinacce sarde di alta qualità (di altissima qualità sono le acquaviti ottenute dalla distillazione delle vinacce di Vernaccia) che danno un prodotto con gradazione alcolica che molto spesso supera i 40 gradi.

Talvolta, soprattutto quando non si utilizzano vinacce di alta qualità, l’acquavite viene aromatizzata con finocchietto, miele, mirto, melagrana o altri aromi o ingredienti, esattamente come accade per le grappe nazionali, anche se la grappa e l’acquavite non sono la stessa cosa (ma questa è un’altra storia).
Perché viene chiamata anche fil’e ferru, quindi?

Il nome risale a qualche secolo fa e deriva dal metodo utilizzato per nascondere gli alambicchi quando l’acquavite veniva prodotta clandestinamente. I contenitori con il distillato e gli alambicchi venivano nascosti sottoterra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno, favorendo quindi il ritrovamento dell’alambicco con l’acquavite.

L’avvento della legge sui Monopoli di Stato ne ha vietato definitivamente la produzione in proprio ma nei paesi sardi quasi tutte le persone che hanno almeno una vigna e producono vino, realizzano anche una propria acquavite, o fil’e ferru che dir si voglia.
Curiosamente anche il nome acquavite nasconde origini particolari: alcuni pensavano potesse essere legata all’acque e alla vite e invece il nome, che esplicitamente nasconde un alone di magia, deriva dal latino alchimistico aqua vitae, cioè acqua della vita o se vogliamo elisir di lunga vita.

Si chiama acquavite ogni bevanda fortemente alcolica ottenuta per distillazione di liquidi zuccherini fermentati. Abbiamo dunque l’acquavite di vino (cognac in Francia, brandy altrove); l’acquavite di vinacce (la grappa, appunto); di prugne (lo slivoviz); di orzo o di malto (il whisky); di ginepro (il gin); di melassa di canna da zucchero (il rum) per citarne solo alcune.