Dolianova celebra oggi un traguardo speciale: Tzia Raffaela Cabboi compie 100 anni, circondata dall’affetto della sua famiglia. Un secolo di vita che non ha scalfito la sua energia e il suo spirito attivo, come racconta la figlia, che ogni giorno ne osserva con meraviglia la vitalità.

La signora Raffaela insieme alla figlia. Foto di Pierino Vargiu

«Mia mamma compie 100 anni oggi. Mi sorprende ogni giorno per la sua voglia di fare: certi lavori non glieli faccio svolgere, ovviamente, ma lei chiede sempre di potersi occupare di qualcosa. Spesso mi dice: “Posso pulire il giardino che è sporco?” Come faccio a dirle di no?», racconta la figlia con affetto.

E così, anche in questo giorno di festa, Tzia Raffaela non rinuncia alle sue abitudini: scopa in mano, è pronta a spazzare il cortile della sua casa con la freschezza e la determinazione di una ragazzina. Un compleanno che diventa simbolo di forza, longevità e amore per le piccole cose quotidiane. A Tzia Raffaela gli auguri più sinceri!

Foto di Pierino Vargiu

Ringraziamo per le info e gli scatti il fotografo dei centenari sardi Pierino Vargiu e la moglie Angela Mereu, ambasciatori della longevità in Sardegna.

Controlli mirati nel fine settimana hanno portato Guardia Costiera, Polizia Locale e ASL di Cagliari a scoprire gravi irregolarità in un ristorante etnico della zona di viale Marconi. L’operazione rientra nel programma di verifiche sulla commercializzazione e somministrazione di prodotti ittici, finalizzato alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative di settore.

Durante l’ispezione, il personale del Centro Controllo Pesca della Capitaneria di Porto–Guardia Costiera insieme alla Polizia Locale ha rinvenuto circa 40 chili di molluschi bivalvi — cozze e ostriche — pronti per essere serviti ai clienti ma completamente privi della documentazione di tracciabilità e degli attestati di transito presso un centro di spedizione, obbligatori per legge.

L’irregolarità ha comportato una sanzione amministrativa di 1.500 euro e il sequestro dell’intera partita di prodotto, immediatamente sottratta alla commercializzazione.

Accertate anche criticità igieniche all’interno dei locali, che hanno richiesto l’intervento dei tecnici del SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ASL di Cagliari. L’ispezione ha portato a ulteriori sanzioni per 1.000 euro e all’emanazione di un’ordinanza amministrativa finalizzata al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie.

Durante le verifiche è stato inoltre individuato il presunto fornitore dei molluschi destinati al ristorante. Guardia Costiera e Polizia Locale annunciano che i controlli proseguiranno senza sosta, soprattutto in vista dell’approssimarsi delle festività natalizie, periodo in cui aumenta significativamente il consumo di prodotti ittici.