Controlli mirati nel fine settimana hanno portato Guardia Costiera, Polizia Locale e ASL di Cagliari a scoprire gravi irregolarità in un ristorante etnico della zona di viale Marconi. L’operazione rientra nel programma di verifiche sulla commercializzazione e somministrazione di prodotti ittici, finalizzato alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative di settore.

Durante l’ispezione, il personale del Centro Controllo Pesca della Capitaneria di Porto–Guardia Costiera insieme alla Polizia Locale ha rinvenuto circa 40 chili di molluschi bivalvi — cozze e ostriche — pronti per essere serviti ai clienti ma completamente privi della documentazione di tracciabilità e degli attestati di transito presso un centro di spedizione, obbligatori per legge.

L’irregolarità ha comportato una sanzione amministrativa di 1.500 euro e il sequestro dell’intera partita di prodotto, immediatamente sottratta alla commercializzazione.

Accertate anche criticità igieniche all’interno dei locali, che hanno richiesto l’intervento dei tecnici del SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ASL di Cagliari. L’ispezione ha portato a ulteriori sanzioni per 1.000 euro e all’emanazione di un’ordinanza amministrativa finalizzata al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie.

Durante le verifiche è stato inoltre individuato il presunto fornitore dei molluschi destinati al ristorante. Guardia Costiera e Polizia Locale annunciano che i controlli proseguiranno senza sosta, soprattutto in vista dell’approssimarsi delle festività natalizie, periodo in cui aumenta significativamente il consumo di prodotti ittici.

Il Premio Vittorio Inzaina si prepara a vivere un’edizione 2026 all’insegna della creatività, dell’inclusione e del rinnovamento grazie alla nomina di Claudia Aru come nuova direttrice artistica.

Il concorso, che ha casa a Telti, paese natale di Vittorio Inzaina – primo cantante sardo a salire sul palco del Festival di Sanremo – si conferma così un punto di riferimento per la valorizzazione delle voci e del talento musicale dell’isola. Claudia Aru, cantautrice e vocalist originaria di Villacidro, è una delle figure più riconoscibili della scena musicale sarda contemporanea: il suo percorso artistico unisce una solida formazione culturale, studi in Storia dell’arte e una lunga esperienza nel canto maturata tra Sardegna, Italia e importanti contesti internazionali, con una ricerca musicale che fonde jazz, blues, canzone d’autore e tradizione isolana, spesso anche in lingua sarda.

La sua produzione discografica e i suoi progetti dal forte valore identitario e sociale l’hanno resa una voce autorevole e sensibile, capace di raccontare la Sardegna con uno sguardo aperto al mondo. Nel manifesto che accompagna la sua nomina, Aru ha indicato la volontà di trasformare il Premio Inzaina in uno spazio sempre più inclusivo, aperto a cantanti di tutte le età, dove la tecnica vocale incontra l’espressione personale e la libertà artistica.

Tra le novità previste per il 2026 figurano l’ampliamento delle categorie in gara, una maggiore attenzione alla scrittura originale e alla contaminazione tra generi, oltre a un rafforzamento del legame con le lingue e le culture dell’isola, in dialogo con le sonorità contemporanee.