La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.

Durante la notte di Ognissanti, i Carabinieri del Comando Provinciale di Cagliari hanno effettuato un servizio straordinario di controllo per garantire la sicurezza nei principali luoghi della movida.

Nel corso delle operazioni, i militari della Stazione di Stampace sono intervenuti in Piazza Matteotti per una violenta rissa: un uomo di origine nordafricana è stato brutalmente aggredito da tre individui che, dopo averlo colpito con calci e pugni, sono fuggiti.

La vittima è stata soccorsa dal 118 e ricoverata all’ospedale Brotzu; non è in pericolo di vita. Sono in corso le indagini per identificare i responsabili, anche attraverso l’analisi delle immagini di videosorveglianza.