Sarà dunque Quartu Sant’Elena, a partire dal 7 luglio, a ospitare nell’incantevole Chiostro dell’ex Convento dei Cappuccini, in via Brigata Sassari 4, dalle 19, la prima tappa di “Calici Diversi”, una nuova stimolante proposta, frutto dell’unione delle mostre itineranti Cin Cin Cannonau e Sete da Luppoli, promosse dalle associazioni Botteghe in Piazza e Welcome Wine Sardinia e nate, ormai 4 anni fa, con il supporto di Fondazione di Sardegna.

Il progetto è nuovo ma lo spirito che ha animato le due mostre fin dalla loro prima edizione rimane immutato: raccontare ad appassionati e curiosi il buon bere della nostra isola che vanta origini antichissime, un piacere che già la civiltà nuragica si concedeva. Un racconto scorrevole e avvincente che affianca al percorso divulgativo, fatto di pannelli illustrativi con immagini e mappe concettuali di semplice lettura, sei serate gratuite di degustazioni di vini, birre e tipicità gastronomiche rigorosamente made in Sardinia.

Le due mostre crescono di anno in anno e si avvalgono di collaborazioni sempre nuove, con Organismi e Comuni che di tappa in tappa ospitano l’evento. Oltre a Quartu, che apre l’edizione 2025, saranno Selargius, San Vito, Villasimius, Quartucciu e Talana i comuni sardi che accoglieranno la mostra. Grazie alla collaborazione nata quest’anno con FASI, la Federazione delle associazioni sarde in Italia e Acli Terra, l’evento varcherà i confini dell’Isola per tre appuntamenti dedicati al Cannonau che si terranno a Vicenza, Firenze e Ciampino.

Ormai consolidata invece la collaborazione con il Comune di Quartu, che riconoscendo nell’iniziativa un efficace strumento di promozione turistica e delle aziende locali, ha inserito Calici Diversi nel programma estivo di eventi “La luna sotto casa”.

Aprirà, lunedì 7 luglio, con il primo salotto enogastronomico “Vi Racconto il Cannonau”, Massimo Mascia, ideatore e curatore della mostra Cin Cin Cannonau, che introdurrà i partecipanti alla scoperta del Rosso sardo più famoso. La sua storia, le sue caratteristiche: come apprezzare al meglio il principe dei vini sardi, attraverso la degustazione di tre Cannonau della sottozona Capoferrato, selezionate tra le migliori etichette della Cantina di Castiadas e come abbinarle alle eccellenze isolane: i Salumi di Desulo, i Capperi di Selargius, nuovo presidio Slow Food, e il pecorino sardo più conosciuto e consumato al mondo: il pecorino romano.

A condurre il salotto enogastronomico, “Salumi e vini sardi d’alta quota”, martedì 8 luglio, sarà Roberto Pisano, Vice Presidente O.N.A.S. Italia. I protagonisti di questo secondo appuntamento saranno i vini provenienti dai Borghi alle pendici del Gennargentu e i salumi di due aziende sarde d’eccellenza desulesi, serviti con il buon carasau di Ovodda ed accompagnati dai Cannonau di Orgosolo, Desulo e Mamoiada.

La terza serata di Calici Diversi, mercoledì 9 luglio, l’ultima dedicata all’oro rosso di Sardegna, prevede un “ Viaggio enogastronomico tra Barbagia e Marghine”, un’imperdibile masterclass con la quale Fabrizio Livretti, sommelier professionista e relatore ai corsi F.I.S., guiderà i partecipanti alla scoperta dei Rossi di Neoneli, luogo simbolo della nuova enologia di qualità nell’isola, accostati alle varie stagionature del Fiore Sardo prodotto in uno dei centri di qualità nell’arte casearia: Macomer. Ad accompagnare le degustazioni ancora una volta il carasau di Ovodda.

Da giovedì 10 luglio, sempre a partire dalle 19, si esplorerà un altro universo che nell’isola vanta un numero sempre più alto di appassionati ed estimatori: quello delle birre artigianali. Un mondo che la mostra itinerante Sete da Luppoli vuole far conoscere direttamente attraverso il racconto dei mastri birrai. I primi a svelare i segreti delle complesse produzioni brassicole, con racconti e aneddoti interessanti, giocano in casa: saranno infatti Francesco Loi e Michele Cinus i fondatori del Birrificio Brew Bay di Quartu, i protagonisti della serata.

Venerdì 11 luglio sarà la volta della degustazione guidata “Mastri birrai a confronto”. Le produzioni artigianali sono caratterizzate, oltre che dalla qualità, dall’originalità e la creatività dei produttori. Per la prima volta due mastri birrai dalla personalità molto diversa, Fabio Ledda del Birrificio Terrantiga e Graziano Melis del Birrificio Scialandrone, si confronteranno raccontando i loro progetti, le tecniche produttive e le scelte stilistiche dietro ogni etichetta, ai partecipanti l’ardua sentenza.

A chiudere questa prima tappa 2025, padrona di casa sarà la sommelier dell’A.I.S. Simona Gulli, relatrice ed esperta di abbinamenti birra-cibo. Un salotto del gusto dal titolo “La Birra incontra il Mare” in cui si andrà alla scoperta dei migliori accostamenti tra stili birrari e sapori del mare, con una selezione di prodotti ittici e conserve del mare abbinate alle birre selezionate per l’occasione.

La mostra è gratuita ma per partecipare alle serate è necessaria la prenotazione al numero 338 91 69 211

Olimpiadi in Sardegna nel 2040: la proposta di Cappellacci.

Sardegna 2040: la sfida olimpica di Cappellacci tra identità e visione globale.

L’orizzonte dei grandi eventi sportivi internazionali si sposta con decisione verso il futuro, scatenando un dibattito politico che vede l’Isola protagonista di una sfida ambiziosa lanciata dal deputato di Forza Italia, Ugo Cappellacci; questi, rispondendo con un mix di pragmatismo e lungimiranza alla recente proposta di Matteo Renzi di candidare la città di Firenze per la prestigiosa kermesse estiva, ha sollevato l’interrogativo se le Olimpiadi in Sardegna non possano rappresentare una reale opportunità, ponendo il quesito con il sorriso ma sottolineando con forza come non si tratti affatto di uno scherzo.

L’ex governatore, pur riconoscendo il valore dell’entusiasmo di Renzi per la sua Firenze e apprezzandone la visione di lungo periodo, sostiene con fermezza che qualora si aprisse ufficialmente una riflessione italiana sul percorso da intraprendere dopo l’esperienza di Milano-Cortina, la Sardegna sarebbe pronta a mettere sul tavolo con estrema serietà la propria candidatura per le olimpiadi estive di Sardegna 2040; d’altronde, secondo l’esponente azzurro, il modello diffuso già sperimentato con successo dimostra chiaramente che i grandi eventi hanno la capacità intrinseca di valorizzare territori ampi, profondamente identitari e capaci di raccontare al meglio l’intero Paese.

Da questo preciso punto di vista, la Sardegna vanterebbe caratteristiche solide e indiscutibili, tra cui una spiccata attrattività internazionale, una collaudata capacità di accoglienza, un clima ideale e una forte identità culturale, elementi che la rendono una candidata naturale per una manifestazione di tale portata; inoltre, Cappellacci tiene a precisare che non si partiamo affatto da zero sul fronte dei grandi eventi, citando come esempio cardine la prima regata preliminare della 38ª America’s Cup che si terrà nelle acque di Cagliari dal 21 al 24 maggio 2026.

Questo appuntamento di rilievo internazionale funge da conferma definitiva della credibilità organizzativa della Sardegna, una prova sul campo che attesta la capacità della regione di gestire scenari complessi; tuttavia, una candidatura olimpica richiede necessariamente visione, infrastrutture moderne, investimenti mirati e una regia nazionale forte. Proprio per questa ragione, l’esponente di Forza Italia ribadisce che bisogna iniziare a pensarci per tempo, poiché solo una preparazione meticolosa e anticipata può trasformare un sogno ambizioso in una realtà strutturata per il 2040.