Durante l’ultimo massimo interglaciale, avvenuto tra circa 126.000 e 119.000 anni fa, il livello del mare si innalzò fino a 8 metri sopra l’attuale quota, secondo alcuni studi paleoclimatici. Questo fenomeno, come ci spiega il paleontologo Daniel Zoboli, ebbe un impatto significativo sul territorio oggi occupato dal Campidano di Cagliari, che in larga parte si trovava sommerso dalle acque.

Una ideale ricostruzione paleogeografica mostra che, in quel periodo, il mare formava due insenature principali, separate dai colli di Cagliari e dalla paleo-isola oggi corrispondente all’area di Sant’Elia e della Sella del Diavolo. Le attuali località di Uta, Assemini, Elmas, Quartu Sant’Elena e Quartucciu si trovavano in buona parte sotto il livello marino, come testimoniato dai sedimenti del periodo Tirreniano.

Questi depositi marini contengono una fauna a molluschi significativamente diversa da quella mediterranea odierna. Alcune delle specie presenti all’epoca appartenevano infatti alla cosiddetta categoria degli “ospiti caldi”, oggi tipici delle coste del Senegal e di altre aree tropicali dell’Africa occidentale. Ciò suggerisce un clima più caldo e condizioni ambientali profondamente differenti da quelle attuali.

Un’ipotetica veduta di Cagliari risalente a circa 120.000 anni fa mostrerebbe uno scenario radicalmente diverso, con la città moderna in gran parte sommersa e la paleo-isola di Sant’Elia emergente sullo sfondo, a dominare un paesaggio marino suggestivo e ricco di biodiversità.

Una fetta di dolcezza che vale molto più di una torta. Nasce a Quartu un progetto di solidarietà e umanità quotidiana: la pasticceria Catering d’Autore, in collaborazione con l’associazione di volontariato Anteas Quartu, ha deciso di donare una torta di compleanno al mese a chi vive in condizioni di fragilità o difficoltà economiche.

Un gesto semplice, ma capace di restituire sorrisi e dignità a chi, spesso, non può permettersi nemmeno di festeggiare. L’iniziativa, battezzata “La torta sospesa”, prende ispirazione dal concetto del caffè sospeso napoletano: un dono anonimo ma pieno di significato, destinato a chi ne ha più bisogno.

Come si legge nel volantino diffuso da Anteas: “Ogni mese i nostri amici Miki e Nico, di Catering d’Autore, metteranno a disposizione una torta sospesa. Segnalaci una persona fragile o in difficoltà, raccontaci la sua storia e noi saremo felici, per il suo compleanno, di consegnare una coccola di dolcezza con la nostra torta solidale.”

Dietro questa iniziativa c’è la volontà di creare una rete di vicinanza tra cittadini, commercianti e volontari. L’associazione Anteas Quartu, da anni impegnata nel sostegno alle persone sole e in difficoltà, si occuperà di raccogliere le segnalazioni e consegnare personalmente le torte, trasformando un semplice dolce in un messaggio di affetto e attenzione.

L’obiettivo è anche quello di coinvolgere altri esercenti e cittadini in progetti simili, creando una catena di gentilezza capace di moltiplicarsi mese dopo mese. Catering d’Autore e Anteas invitano tutti a partecipare: segnalando persone in difficoltà o semplicemente diffondendo la notizia, perché la solidarietà – come una torta – è più buona quando si condivide.