Un’antica tradizione dolciaria si rinnova nel laboratorio I dolci di Rita Cardia a San Sperate, dove l’amore per la Sardegna prende forma in creazioni artigianali dal sapore unico. Rita Cardia, pasticcera sarda, ha trasformato in realtà un sogno coltivato fin dall’infanzia: riprodurre i gioielli tradizionali sardi in eleganti dolci di mandorla glassati.

Cresciuta tra impasti, profumi intensi e rituali familiari legati alla preparazione dei dolci tipici, fin da piccola osservava con ammirazione madre e madrina all’opera. È in quel contesto fatto di gesti lenti e sapienti che nasce una passione destinata a durare nel tempo.

Durante l’adolescenza, i primi esperimenti con dolci decorati e torte segnano l’inizio di un percorso sempre più intenso. Oggi, con grande orgoglio, Rita ha aperto il suo primo laboratorio artigianale, dove ogni creazione è ispirata ai simboli dell’identità sarda: costumi, decori, sapori, ma soprattutto i gioielli tradizionali, trasformati in opere di zucchero e mandorla. La sua produzione si distingue per l’estetica curata e la forte connessione con il patrimonio culturale dell’isola. Ogni dolce racconta una storia, un’emozione, un legame profondo con la terra d’origine.

Rita Cardia, continua a coltivare con entusiasmo crescente quella stessa passione che l’ha guidata sin da bambina. Il laboratorio rappresenta per lei non un traguardo, ma l’inizio di un lungo cammino fatto di creatività, ricerca e amore per le tradizioni. Un viaggio condiviso con chi sceglie di lasciarsi sorprendere dalla bellezza e dalla dolcezza della Sardegna.

Il maltempo non dà tregua al capoluogo e mette a rischio la logistica del sabato sera sportivo. Le abbondanti precipitazioni che si sono abbattute su Cagliari nelle ultime ore hanno causato un parziale allagamento del Parcheggio Cuore, lo snodo principale per la sosta dei veicoli a ridosso dell’Unipol Domus. Una situazione critica che si verifica proprio a poche ore dal fischio d’inizio della sfida di Serie A tra Cagliari e Verona, in programma stasera, sabato 31 gennaio 2026.

La presenza di ampie zone d’acqua all’interno dell’area richiede la massima cautela da parte degli automobilisti e dei numerosi pedoni che si sposteranno verso i tornelli. Le condizioni del fondo stradale, rese insidiose dal fango e dagli accumuli idrici, unite alla ridotta visibilità causata dalla pioggia battente, potrebbero generare rallentamenti significativi e disagi sia durante la fase di accesso che in quella di deflusso dei tifosi.

Le autorità locali e gli organizzatori invitano caldamente la cittadinanza diretta allo stadio a prestare la massima prudenza. È fondamentale seguire scrupolosamente le indicazioni della segnaletica e del personale presente sul posto, valutando, dove possibile, l’utilizzo di soluzioni di sosta alternative per evitare di congestionare le zone più colpite dagli allagamenti.

La situazione dell’area è costantemente monitorata in tempo reale in base all’evoluzione dei bollettini meteo. L’obiettivo primario resta la tutela della sicurezza e dell’incolumità pubblica, cercando di garantire che la serata di sport non venga compromessa dalle criticità ambientali.