Entro l’estate si saprà se le Domus de Janas della Sardegna potranno entrare a far parte della Lista del Patrimonio Mondiale Unesco 2025. Il progetto, sostenuto dal Ministero della Cultura e dalla Regione, rappresenta l’unica candidatura italiana ed è stato presentato nell’ambito dell’evento “Arte e Architettura nella Preistoria della Sardegna. Le Domus de Janas” al TourismA di Firenze.

Il 21 febbraio il progetto sarà illustrato al pubblico e alla comunità scientifica durante un convegno, con la partecipazione di Giuseppa Tanda, presidente del Cesim (Centro Studi Identità e Memoria), da anni impegnata per l’inserimento di 26 monumenti preistorici della Sardegna, tra cui numerose Domus de Janas decorate, nella Lista Unesco per il 2025.

Oltre alle celebri “case delle fate”, il patrimonio candidato include menhir, dolmen, grotte e ripari, testimonianze di un passato da tutelare, valorizzare e promuovere. “Il nostro lavoro è quasi terminato: entro il 28 febbraio consegneremo le ultime risposte ai quesiti richiesti. La valutazione proseguirà fino a marzo e tra giugno e luglio il Consiglio Unesco deciderà se il progetto sarà iscritto nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità”, ha dichiarato Tanda all’ANSA. “È un grande onore per la Sardegna e per l’Italia, con importanti ricadute turistiche, culturali ed economiche”.

Le Domus de Janas censite sono 3.500, di cui 210 decorate. “Sono una finissima espressione di un’arte che suscita meraviglia. Abbiamo selezionato tra le innumerevoli quelle più significative”, ha aggiunto Barbara De Nicolo, vicepresidente del Cesim.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.