A Senorbì, nel cuore della Trexenta, c’è una storia di passione, dedizione e amore per la terra che si tramanda da generazioni. È la storia di Mattia Sirigu, un giovane di 33 anni, titolare della Latteria Sirigu, un minicaseificio nato all’interno della fattoria di famiglia, costruita dal nonno e portata avanti dal padre e dagli zii.

Fin da bambino, Mattia ha trascorso le sue giornate in campagna, tra pecore, capre e mucche di razza sarda, osservando il lavoro instancabile della sua famiglia. “Andare in campagna era naturale per me, mi piaceva, mi incuriosiva. Crescendo ho capito che quella sarebbe stata la mia strada”, racconta. Così, dopo essersi diplomato come ragioniere programmatore, ha deciso di investire nel settore agricolo e lattiero-caseario, trasformando una tradizione di famiglia in un’impresa innovativa.

Oggi, parte del latte prodotto nella fattoria viene trasformato in formaggi, yogurt e altri derivati, prodotti che hanno conquistato non solo i clienti locali, ma anche riconoscimenti importanti nel settore. Tre anni fa, la famiglia ha aperto una rivendita di formaggi a Senorbì, gestita con passione dalla madre di Mattia. “Mia mamma è straordinaria, segue la rivendita con una dedizione incredibile”, sottolinea con orgoglio.

Per Mattia, la formazione è un elemento fondamentale per il futuro dell’agricoltura sarda. “Sempre più giovani stanno tornando alla terra, investendo nelle aziende di famiglia o avviando nuove attività. È un segnale positivo per il nostro territorio”, afferma.

Fare impresa, però, non è semplice. “I costi sono alti e non sempre tutto fila liscio, ma con serietà e impegno si può andare avanti”, spiega Mattia. La sua filosofia è chiara: crescere passo dopo passo, senza fare il passo più lungo della gamba. Gli obiettivi sono tanti, ma ogni progetto viene affrontato con determinazione e realismo.

Alla base di tutto c’è la gratitudine verso chi ha reso possibile questo percorso. “Mio padre per me è tutto. Mi ha insegnato un lavoro che dà tante soddisfazioni e lo sceglierei altre mille volte”, conclude. La storia di Mattia Sirigu è la dimostrazione che tradizione e innovazione possono convivere, e che l’amore per la propria terra può trasformarsi in un’opportunità di crescita per sé e per l’intero territorio.

Nel cuore della Sardegna, a Gadoni, prende vita una nuova opera firmata dall’artista Mauro Patta. Con i suoi 56 metri quadrati, il murale del 2025 celebra l’antico rito di “Is Fraccheras” (o i fasci), una tradizione unica nel suo genere che affonda le radici nella cultura più autentica dell’isola.

Is Fraccheras è un antico rito popolare di Gadoni che rievoca il culto dei morti: durante la festa, uomini del paese trasportano per le vie del centro grandi fascine di ferula e asfodelo, che vengono poi incendiate, richiamando un’usanza ormai in disuso.

Patta, noto per il suo impegno nel raccontare attraverso i muri storie, miti e rituali sardi, descrive quest’opera come un omaggio al folklore locale e alla memoria collettiva di Gadoni. Con colori vividi e una composizione che cattura il movimento e l’energia del rito, l’artista trasforma lo spazio urbano in una vera e propria galleria a cielo aperto, dove storia e arte si incontrano.

In un post sui social, Mauro Patta ha voluto anche esprimere la sua gratitudine: “Un ringraziamento al Sindaco Francesco Peddio e a tutta l’amministrazione comunale per la fiducia e grazie a tutta la comunità per la splendida ospitalità”.

L’opera rappresenta un ponte tra passato e presente, tra tradizione e contemporaneità, ricordando a chi osserva l’importanza di preservare e valorizzare le radici culturali.