Un’immagine che racconta la Sardegna, la sua tradizione e il suo spirito senza tempo. Il fotografo Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi, ha immortalato il Maestro Luigi Lai, 92 anni, nel pieno della sua vitalità mentre accompagna con il suono delle sue Launeddas la prima uscita di Sant’Efisio,  del 15 gennaio.

Uno scatto che incarna il legame profondo tra cultura, fede e longevità, pilastri che rendono unica l’isola nel panorama mondiale.

Originario di San Vito, piccolo borgo del Sarrabus, Luigi Lai è considerato uno dei migliori suonatori di Launeddas, antico strumento musicale a fiato che rappresenta il cuore pulsante della musica tradizionale sarda. La sua arte non è solo un’abilità tecnica, ma un autentico patrimonio culturale tramandato attraverso decenni di studio e dedizione. Con le sue melodie, il Maestro porta avanti una tradizione antica.

Il suono profondo e avvolgente dello strumento si è intrecciato due giorni fa alla devozione popolare, creando un’atmosfera carica di emozione e sacralità.

A 92 anni, Luigi Lai continua a incantare con la sua musica e il suo spirito instancabile. La sua energia e il suo talento sono la testimonianza vivente della forza della cultura e della longevità sarda, un fenomeno che affascina il mondo intero. La Sardegna, terra di centenari, trova in figure come il Maestro Lai un esempio concreto di come la tradizione, la passione e lo stile di vita possano rendere ogni giorno un capolavoro.

Lo scatto di Pierino Vargiu non è solo una fotografia, ma un omaggio a un uomo e a un’intera isola che, attraverso arte e fede, continuano a lasciare un’impronta profonda nella storia e nei cuori di chi le vive.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.