Market che vendono alcolici a minorenni, schiamazzi, risse e ambulanze chiamate per soccorrere giovanissimi in preda ai postumi di serate eccessive. Nei quartieri storici della città si moltiplicano gli episodi di disagio giovanile durante i fine settimana. Sempre più comitive di adolescenti si ritrovano per bere, trasformando luoghi di ritrovo e cultura in scenari di degrado e allarme sociale. Una situazione che chiama in causa non solo la sicurezza e la salute dei ragazzi, ma anche la responsabilità di adulti, istituzioni e comunità nel fronteggiare un fenomeno che sembra crescere senza controllo.

“Rivolgiamo un appello ai genitori dei minorenni che frequentano il centro di Cagliari, in particolare le zone della Marina e Stampace, soprattutto durante il fine settimana. Vi invitiamo a vigilare con attenzione sui vostri figli, specialmente se sono nella fascia d’età 12-15 anni e restano in giro fino a tarda sera. Abbiamo notato che alcuni giovani si trovano talvolta in condizioni di alterazione psico-fisica a causa del consumo di alcol”, questo l’appello di Luca Pisano, Psicologo psicoterapeuta, supervisore del Team di operatori di strada IFOS.

“Desideriamo anche evidenziare una situazione di potenziale rischio: ragazze molto giovani, anche di 13 anni, vestono a volte in modi che, pur essendo una libera scelta, in un contesto di rischio e sotto l’effetto di alcol potrebbero esporle a pericoli, specialmente in presenza di altri giovani o maggiorenni anch’essi alterati. L’intento di questo messaggio non è giudicare, ma sensibilizzare i genitori sull’importanza di un dialogo aperto con i propri figli su sicurezza personale e comportamenti responsabili”.

“Invitiamo i genitori interessati a contribuire attivamente alla sicurezza dei ragazzi e della comunità a unirsi a noi come volontari nel team di Operatori di Strada. La vostra presenza aiuterebbe a supportare i giovani nel fare scelte più sicure e consapevoli. Per candidarsi, inviare un’email all’indirizzo [email protected]. I volontari selezionati parteciperanno a un breve corso di formazione per prepararsi al meglio”.

Richiesta di Aiuto: Diventa Volontario nel Team di Operatori di Strada
Luca Pisano
Psicologo psicoterapeuta,
supervisore del Team di operatori di strada IFOS
Progetto #ComuniTeen – Comune di Cagliari
Insieme, possiamo rendere Cagliari un luogo più sicuro e accogliente per i nostri ragazzi. #ComuniTeen #Cagliari #SicurezzaGiovani #GenitoriAttivi

L’eccellenza culinaria sarda brilla nella guida Gambero Rosso 2026: cresce la platea dei migliori ristoranti.

La guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso celebra la vitalità crescente del settore enogastronomico isolano, sottolineando come si stia allargando la platea di esercizi di qualità in Sardegna.

Il prestigioso volume assegna i massimi riconoscimenti a una nutrita schiera di locali, confermando l’Isola come meta di riferimento per l’alta cucina e la tradizione.

Trattorie e Ristoranti: i massimi riconoscimenti

Un traguardo particolarmente significativo è stato raggiunto nel settore delle trattorie, dove ben due esercizi hanno ottenuto il massimo riconoscimento dei Tre gamberi, a testimonianza di una cucina tradizionale eseguita ai massimi livelli. Si tratta di Abbamele Osteria di Mamoiada e di Arieddas La cucina della Marmilla di Sanluri, i quali hanno confermato il livello dello scorso anno. Erano presenti alla cerimonia per ritirare il premio lo chef del locale di Mamoiada, Mauro Ladu, e quello di Arieddas, Francesco Vitale, il cui locale si trova all’interno della cantina Su ‘Entu.

Tra le citazioni principali, nella categoria ristoranti, si è distinto in Gallura Il fuoco sacro di San Pantaleo, incastonato all’interno del resort Petra Segreta. Questo ristorante ha ottenuto la designazione per la miglior cantina, un riconoscimento di grande peso, oltre che andare vicino alle tre forchette, il massimo per i ristoranti secondo il Gambero rosso.

Un piatto di Fradis Minoris

Novità e i grandi classici da non perdere

Le sorprese positive non mancano: fra le novità si resta in Gallura con il ristorante Capogiro di Baja Sardinia, un locale premiato con due forchette dove ai fornelli c’è lo chef Pasquale d’Ambrosio.

Tra i luoghi che mantengono un elevato standard qualitativo, spicca Sa Mandra di Alghero che, con i suoi due gamberi, viene giudicato ancora il miglior agriturismo dell’isola. Le alte segnalazioni ulteriori si concentrano poi su diversi indirizzi di pregio: si resta ad Alghero per premiare il menù vegetariano de La Saletta (due forchette), studiato dagli chef Luca Chessa e Adriano Zucca. L’intramontabile grande classico da non perdere è il ristorante carlofortino Da Nicolò (due forchette), gestito dallo chef Pomata. Infine, il locale che viene premiato con la significativa frase “ci tornerei domani” è il Mema di Pula.

La lista completa delle eccellenze

Restando nel sud Sardegna, la guida ha individuato un’ottima proposta anche per il rapporto qualità-prezzo, che vede in testa Cucina.eat di Cagliari.

Gli altri ristoranti con due forchette sono: Su Carduleu (Abbasanta), Rafel (Alghero), Amano (Cagliari), Josto (Cagliari), Luigi Pomata (Cagliari), Terra a Palazzo Tirso (Cagliari), Sa Cardiga e Su Schironi (Capoterra), Da Andrea (Carloforte), La Spigola (Golfo Aranci), il Mattacchione (Olbia), Il Paguro all’hotel Capo Orso (Palau), Fradis Minoris (Pula), Arke (Quartu).

Royale alle erbe spontanee, spuma di patate, cipollotto, tosazu ai fiori di sambuco e cialda ai capperi – Ristorante Terra a Palazzo Tirso

Il panorama gastronomico sardo si arricchisce anche di meritevoli bistrot, che hanno ottenuto due sedie: oltre a Cucina.eat, i riconoscimenti vanno a Bistrot 100, Old Friend, Sabores Bottega e Salsamenteria a Cagliari e Raices a Sant’Antioco.

Nel segmento dei ristoranti etnici, sono stati insigniti di due mappamondi Gaijin Izakaya e Osteria Kobuta a Cagliari.

Spaghetto alle erbe del mare – Ristorante Terra a Palazzo Tirso

Infine, le trattorie che hanno avuto due gamberi sono, oltre a Sa Mandra di Alghero, anche la Locanda dei buoni e cattivi a Cagliari, l’Antica dimora del Gruccione a Santulussurgiu, La Rosa dei venti a Sennariolo e il Rifugio di Nuoro. La guida Gambero Rosso traccia, quindi, un quadro completo e stimolante dell’offerta culinaria regionale.