La Fonte nuragica di Genn’e Mustazzu, situata nel territorio di Iglesias, è stata al centro di un’importante iniziativa di pulizia e valorizzazione grazie all’impegno di numerosi volontari e istituzioni locali. Questa recente attività ha visto la partecipazione del Comune di Iglesias, con l’assessora Sanna coinvolta in prima linea, e il contributo del CISSA (Centro Italiano di Studi e Sviluppo Archeologico), insieme all’associazione culturale Eremidu e alla supervisione di un archeologo.

Fonte nuragica di Genn’e Mustazzu (PH Denise Diana)

L’evento ha dimostrato come la sinergia tra istituzioni e cittadini possa dare vita a un’importante azione di salvaguardia del patrimonio culturale. Denise Diana e suo marito, in visita alla Chiesa di San Pietro di Serrachei e alla Fonte nuragica di Genn’e Mustazzu, sono stati testimoni di questa iniziativa. A loro dobbiamo queste belle foto. Sul posto, hanno trovato 15 volontari intenti a ripulire l’area dalla vegetazione invasiva che minacciava la visibilità e l’accessibilità del sito. Colpiti dall’entusiasmo e dall’impegno dei presenti, si sono uniti al gruppo.

La Fonte nuragica di Genn’e Mustazzu è una testimonianza del passato millenario della Sardegna e del suo ricco patrimonio nuragico. Questi siti rappresentano non solo un simbolo storico e archeologico, ma anche un legame profondo con le radici e l’identità dell’isola. Purtroppo, come accade per molte aree di valore storico, la vegetazione e l’incuria rischiano di compromettere la fruibilità e la conservazione del sito.

Grazie all’iniziativa, l’area è stata liberata dalla vegetazione che ostacolava la visione della fonte, restituendo al luogo la sua dignità e permettendo a visitatori e studiosi di apprezzarne la bellezza e l’importanza. Questo intervento, oltre a preservare il sito, rappresenta un invito alla comunità e ai turisti a conoscere meglio la storia locale.

Il lavoro svolto presso Genn’e Mustazzu è un esempio di come la partecipazione attiva della comunità possa fare la differenza nella salvaguardia del patrimonio culturale. L’assessora di Iglesias e le associazioni coinvolte hanno dimostrato che il coinvolgimento diretto dei cittadini, supportato da competenze professionali come quella dell’archeologo presente, è una formula vincente per la tutela del territorio.

Denise Diana ha sottolineato l’atmosfera di collaborazione e la soddisfazione di essere parte di un evento così significativo. Ha descritto la scena come uno “splendido spettacolo” di impegno collettivo, capace di far emergere quanto sia importante mantenere viva l’attenzione su questi preziosi siti.

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L’intossicazione da botulino che ha colpito otto persone durante la manifestazione “Fiesta Latina” a Monserrato, in provincia di Cagliari, è un episodio che scuote le coscienze e solleva interrogativi cruciali sul livello di sicurezza negli eventi pubblici. Dietro la cronaca, si cela una lezione importante per ogni amministrazione locale: la sicurezza di un Comune non riguarda solo strade, traffico o ordine pubblico, ma coinvolge anche aspetti meno visibili, come la prevenzione alimentare e il controllo igienico-sanitario.

Otto ricoveri ospedalieri, un bambino in condizioni gravi, confezioni alimentari sequestrate e un’indagine aperta per lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive. Tutto sembra essere partito da una salsa guacamole, apparentemente in regola, ma potenzialmente contaminata dal batterio Clostridium botulinum. Un evento che, con un sistema di prevenzione più solido, si sarebbe potuto forse evitare.

Non è bastata la reazione tempestiva dei NAS per evitare le conseguenze. L’interrogativo è chiaro: si poteva prevenire? La risposta, per chi conosce le dinamiche degli eventi pubblici, è affermativa. Ma a condizione che si rafforzino i presidi prima ancora che la manifestazione prenda il via. La semplice raccolta della documentazione degli operatori non è sufficiente: servono valutazioni attive, ispezioni preventive, monitoraggi costanti.

Secondo Giancarlo D’Andrea, direttore di 626 School ed ex RSPP Esterno del Comune di Monserrato durante la pandemia, “gli eventi pubblici vanno gestiti come progetti complessi, con un piano di prevenzione, un sistema di controllo in itinere e un report post-evento. Solo così si chiude davvero il cerchio della sicurezza.”

Un’Amministrazione che voglia davvero garantire un Comune Sicuro può dotarsi di strumenti operativi semplici ma efficaci: piani di sicurezza temporanei, audit degli operatori, checklist ispettive, protocolli per la gestione delle emergenze e una formazione obbligatoria per chi somministra alimenti. Manca una regia integrata, capace di guidare tutte le parti coinvolte verso un obiettivo comune: tutelare la salute pubblica.

In questa direzione si muove l’iniziativa di 626 School, che propone un modello operativo collaudato di sicurezza integrata per eventi pubblici. Un pacchetto completo che comprende la redazione di piani HACCP temporanei, audit pre-evento, presidi durante la manifestazione, verifiche post-evento e formazione certificata per operatori e organizzatori. Questo approccio è già stato adottato da diversi enti locali, con risultati concreti in termini di trasparenza, controllo e riduzione del rischio.

Oggi più che mai, è tempo per i Comuni di passare all’azione. 626 School è al fianco delle amministrazioni pubbliche che vogliono rendere le proprie manifestazioni più sicure e affidabili. Lo fa attraverso un servizio completo, che comprende formazione accreditata, supporto nella redazione dei piani HACCP, audit igienico-sanitari e consulenze tecniche personalizzate.

Per maggiori informazioni è possibile contattarci via email all’indirizzo [email protected] o [email protected], telefonare al numero 070 781090, oppure visitare il sito dedicato a mense e sicurezza nei Comuni: www.corsidiformazioneinsardegna.com/mensesicure