Nel cuore del Parco Naturale Regionale di Molentargius-Saline, tra Cagliari e Quartu Sant’Elena, i fenicotteri rosa regalano uno spettacolo naturale unico e incantevole. I fotografi e gli amanti della natura trovano qui uno scenario perfetto per catturare la bellezza di questi uccelli eleganti, che hanno fatto dello stagno di Molentargius la loro casa.

Foto Dolores Spiga dal gruppo FB Camminare a Cagliari

Ogni anno, centinaia di fenicotteri si radunano nello stagno di Molentargius, attratti dall’ecosistema unico di questa zona umida, ricca di cibo e ideale per la nidificazione. I bellissimi scatti realizzati da Dolores Spiga in questo luogo mostrano i fenicotteri nelle loro pose più eleganti, spesso immersi nell’acqua con le ali leggermente aperte, in gruppi colorati e riflessi vibranti che creano giochi di luce sullo specchio d’acqua.

Foto Dolores Spiga dal gruppo FB Camminare a Cagliari

Durante la stagione della nidificazione, i fenicotteri di Molentargius diventano i veri protagonisti del parco, con le loro piume rosa che spiccano tra il verde delle canne e l’azzurro del cielo e dell’acqua. Uno spettacolo che offre emozioni a chiunque vi assista, invitando fotografi e appassionati a immortalare ogni sfumatura di questo incantevole habitat naturale.

Foto Dolores Spiga dal gruppo FB Camminare a Cagliari

Il Parco Naturale di Molentargius è una delle zone umide più importanti della Sardegna e d’Italia, protetta per garantire la sopravvivenza di specie delicate come i fenicotteri e altre varietà di avifauna. Oltre ai fenicotteri, infatti, lo stagno ospita diverse specie di uccelli acquatici, rendendo l’area un paradiso per gli ornitologi e gli amanti del birdwatching.

Foto Dolores Spiga dal gruppo FB Camminare a Cagliari

Grazie alla tutela e alla gestione sostenibile, il parco consente ai fenicotteri di moltiplicarsi e vivere in tranquillità, diventando anche un’attrazione turistica naturale che ogni anno richiama visitatori da tutto il mondo. Gli scatti realizzati nello stagno di Molentargius sono più di semplici fotografie: raccontano la storia di un luogo magico, dove la natura e la vita selvaggia fioriscono a pochi passi dalla città.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.