Anche nella nostra Isola si producel’alga spirulina, definita dalla FAO “Alimento del Futuro”. La spirulina è una microalga con forma a spirale, da cui prende il nome, con molteplici proprietà nutrizionali. È un superfood naturale che può essere consumato aggiunto a spremute, smoothie, yogurt, oppure mixato ad altri ingredienti per dar vita a ricette dolci e salate.

Famose le proprietà della spirulina: conosciuta già dagli Atzechi e ora di moda anche in Europa e in Italia, è un super food ottimo per la cosmesi, per la realizzazione di integratori e utilizzata anche in cucina, un elemento dall’elevato potere nutrizionale.

In Sardegna viene prodotta nella miniera di Monte Sinni, alle porte di Nuraxi Figus nel Sulcis-Iglesiente e gestita dalla Carbosulcis, azienda controllata dall’assessorato regionale all’Industria. Questa è stata l’ultima miniera di carbone ancora attiva in Italia, fino al 2019, anno un cui è cessata l’attività estrattiva, nonostante le riserve di carbone per un miliardo e mezzo di tonnellate pari a cento anni di attività.

La spirulina viene prodotta in Sardegna dall’azienda Livegreen nel rispetto di elevati standard di igiene e sicurezza, e secondo i principi dell’economia circolare, per i quali l’acqua di coltivazione non si spreca, ma viene riutilizzata. Il prodotto è quindi 100% naturale, senza iodio, senza glutine e senza alcun tipo di controindicazione. Il prodotto di punta della Livegreen è la spirulina pura in spaghettini; tuttavia, sono prodotti altri articoli quali compresse, vegburger, barrette e pasta senza glutine.

Ventisei atleti con e senza disabilità sono passati dagli allenamenti sulla sabbia del Poetto alle piste innevate dell’Abruzzo, vivendo un’esperienza sportiva e umana indimenticabile. La delegazione Millesport di Cagliari è stata infatti protagonista ai Giochi Nazionali Invernali di Special Olympics Italia, che si sono svolti a Ovindoli dal 2 al 6 marzo.

L’evento, giunto alla sua 37ª edizione, ha riunito oltre 500 atleti con e senza disabilità intellettive provenienti da tutta Italia. I partecipanti si sono confrontati in diverse discipline invernali: sci alpino, sci nordico, snowboard e corsa con le racchette da neve, in un clima di grande partecipazione e spirito sportivo.

La delegazione cagliaritana ha ottenuto risultati straordinari, conquistando complessivamente 13 medaglie d’oro, 9 d’argento e 4 di bronzo, oltre a 18 riconoscimenti di partecipazione. Tra i successi più significativi spicca l’oro nella staffetta unificata 4×100, una gara simbolo dello spirito di Special Olympics in cui atleti con e senza disabilità gareggiano insieme, condividendo la stessa pista e lo stesso obiettivo.

Più che una semplice competizione sportiva, i Giochi rappresentano un potente momento di inclusione, crescita e autonomia personale. Per Millesport, l’esperienza di Ovindoli ha avuto anche un forte valore simbolico: il passaggio dalle attività sportive praticate sulla sabbia del Poetto alle sfide sulla neve abruzzese racconta il percorso dell’associazione nel promuovere lo sport come strumento di integrazione e partecipazione.

Un viaggio che mette al centro le capacità degli atleti e crea opportunità di incontro e condivisione, dimostrando come lo sport possa diventare un linguaggio universale capace di abbattere barriere e pregiudizi.

L’esperienza vissuta in Abruzzo non è stata solo una gara, ma soprattutto un momento di entusiasmo, amicizia e crescita personale, nel pieno spirito di Special Olympics: offrire a ogni atleta la possibilità di esprimere il proprio talento.

A raccontarlo sono anche le parole di Martina Angioni, atleta della delegazione:
«Grazie al gruppo ho superato le mie paure, come una vera famiglia».

La delegazione rientra così a casa con un bagaglio ricco di medaglie, ma soprattutto di emozioni, nuove amicizie e una consapevolezza ancora più forte: nello sport, quando si corre insieme, non esistono limiti.

 

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